大分のまとめに関するおでかけ（2ページ目）
「大分 × まとめ」の新着おでかけプラン
日本一の温泉地「別府」の夏麺でクールダウン
使っていない源泉も含めれば、源泉の数3000以上。 日本の源泉数の１割をひとつの市で持っている、世界にも類のない温泉地「別府」。 まちなかにも、市営温泉や地域の方々が集う「ジモ泉」、ホテル旅館など、たくさんの温泉があります。そんなそれぞれの湯の個性を楽しむために、温泉道名人を目指す多くの「泉人」が湯めぐりを楽しんでいます。 アチチ湯でいい汗をかいたら、ちょっとクールダウンしたくなるもの。 そんな時におすすめした別府の「夏麺」マップです。 …まだまだ作成中。。。
情報誌に惑わされずに、ホントに美味しい、おんせん県のソウルフード「とり天」を食す。
別府大分に提供店は1000軒以上！ おんせん県のご当地グルメといえば、鶏の天ぷら「とり天」。 とり天のルーツは別府の老舗レストランのシェフが、「高級レストランの味を地元の人にも手軽な価格で食べていただきたい！」と、安い鶏肉で台湾中華と洋食が融合したレシピを考案し、それが県内に広がりました。 今では家庭でも、レストランでも喫茶店でもお弁当でもラーメン店でも食べられる、おんせん県の風土に根ざした料理になっています。 観光ガイドマップや情報誌にはいろいろな店の紹介があるけど、「美味しいとり天」というテーマで、おんせん県に来たら食べるべき「とり天」を選んでみました。永久保存版(?)です。
