福岡に行くときに結構タクシー移動が多いのですが、その際に地元タクシー運転手さんにオススメのご飯屋さんを聞いています。さすがに全部は行けてないので、是非参考までにどーぞ。
福岡ってのは誰に聞いてもグルメの街で、僕自身東京以外で住むなら、福岡をドラフト1位にしたいと思うくらいなのですが、そんな福岡も住むのではなく旅行となると滞在はそれほど長くはなりません。そんな長くない滞在の貴重な一食をどこにするか、それはまさに食のドラフト会議と言っても良いくらいの重要な意思決定です。福岡の旅の成否を決するくらいの大事な食のドラフト会議で外さないように、僕の指名順位を公表したいと思います。基本的に、福岡旅行ベースなので福岡ならではの食事で選んでます。お寿司も凄い美味しいのたくさんあるのですがそちらは外してます。
福岡県東峰村の伝統工芸品である『小石原焼』『高取焼』を使っているお店を紹介します(^^)
福岡と言えば、ラーメン、明太子、もつ鍋、水炊き、魚などなど美味しい食のイメージがあると思います。今回は福岡に住んでいても定期的に食べたくなるローカルフードを5つご紹介します。これらが頻繁に食べたくなり始めたら福岡のDNAが刻まれてる証拠です!w ➀天ぷらのひらお ➁牧のうどん ➂ラーメン海鳴 ④びっくり亭 ⑤ふとっぱらのラーソーメン
福岡は「食」を楽しむのに、最高の街だと思います。食材もいいし、いろんな料理があるし、値段も安い。お酒も安い。そんな中でも、観光で行った時に、最も食べるべきなのは、「水炊き」です!! いまは、とんこつラーメンもモツ鍋も、東京でかなりレベルの高いお店がたくさんあります。でも美味しい水炊きはまだ多くありません。そんな水炊きのお店をいくつか紹介します♪
何の予定もなく珍しく福岡に帰る。 福岡旅行考えとる友達によく聞かれて結局答えるのが、 「福岡は観光地はないけん、美味しい料理と地元の人のふれあいを楽しんどいで」 久しぶりに食べたいものを勝手にリストアップ
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