山形のグルメに関するおでかけプランを集めたページです。山形といえば芋煮や玉こんにゃくが有名です。有名なお店から隠れた名店まで、自分に合ったお店を見つけることでおでかけが何倍にも楽しくなること間違いなしです。ご当地のグルメ情報が載っているプランを見つけて、ご当地を味わい尽くしちゃいましょう。山形でしか味わえないグルメ情報をゲットして素敵な休日を楽しんでください。
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5年半のイタリア生活で、大衆食堂から高級レストラン、ピッツェリアまで、トスカーナ州を皮切りに6州10軒の店で働く。 トスカーナ州 オステリア・デル・アンジェロ、ロンバルディア州 リストランテ・ダル・ペスカトーレ(ミシュラン3ッ星)、ヴェネト州 リストランテ・ラ・ペーカ(ミシュラン2ッ星)、トレンティーノ=アルト・アディジェ州 リストランテ・ラ・シリオーラ(ミシュラン1ッ星)、ヴェネト州 ピッツェリア・イ・ティッリ、カンパーニア州 クアトロ・パッシ(ミシュラン2ッ星)などで働きながら、イタリア地方料理や肉加工品作りを学ぶ。 2009年帰国後、都内のレストランでシェフを務め、2012年11月この地でイタリア料理 イル・コテキーノをオープン。 イタリア地方料理を主体とした現地そのままの味を追求し続ける。
山形県はラーメン消費量日本一。その中でも海側の庄内地方に位置する酒田市は自家製麺の店舗数が日本一の地域となっています。今回は、そんなラーメン県山形・酒田市のおいしいラーメンを巡るツアーを紹介します。
山あり 滝あり 不思議な森有り 歴史あり スピリチュアル有り 温泉あり グルメ有り バラエティーで具だくさん! 山形は『お出かけ』の バイキングや!
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