名物「岩国寿司」
山口県岩国市岩国1丁目1四角い形、酢飯の上にのった彩り鮮やかな具材が「岩国寿司」の特徴。
観光客向けにも郷土の名物を味わってもらおうと、錦帯橋付近の旅館・ホテルや飲食店などで提供されています。酢飯や具材に使う野菜や魚など細かな部分が店ごとに異なるため、食べ比べを楽しむこともできます。
錦帯橋そばのバスセンターや岩国市観光協会などで配布されている「岩国寿司図鑑(食べ歩きマップ付き)」を手に入れましょう。また、岩国市の観光案内サイト「旅の架け橋」からも同じ内容を見られるので、予約が必要な店など出発前に確認することができます。
岩国寿司食べ歩きMAP
https://bit.ly/3Lrw0sP