高山市のラーメンに関するおでかけ

麺屋しらかわ

2回目の来店。 開店20分前くらいに行ったけど、やはり行列。 高山ラーメンの特徴は、「鶏ガラベースのあっさり醤油のスープ」と「極細ちぢれ麺」だそうな。 メニューはラーメン大とラーメン小と味付け卵のみのシンプルさ。 焦がし醤油を思わせる風味、しょっぱ美味しいです。寒い冬に食べたい一品。もちろん、味付け卵も美味しい。 店長さんを始め、店員さんもとてもフレンドリー。 お勘定の時、2回目の来店だと言ったら、味付け卵をおまけしてくれました。‥優しい‥また是非来よう‥。

つづみそば

昭和31年の創業から守り抜いてきた伝統の高山ラーメンを出すお店。 細い縮れ麺にさっぱりと澄んだ醤油ベースのスープが懐かしい中華そばが今も愛され続ける名店です！！ 高山を訪れるのなら絶対に外せないラーメンなのではないでしょうか！！

桔梗屋

高山ラーメンの有名店。しらかわ、つづみは行列で諦めて、こちらへ。美味しい一杯でした。

中華そば専門店 エム

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豆天狗 高山本店

飛騨高山はご当地ラーメンも有名。高山界隈でも屈指の人気を誇る「中華そば」の名店です。 駅から徒歩圏内で混雑時には行列ができますが、店内は広く、回転も早いです。 歌手のトミタ栞さんのご実家だそうですよ。

ちとせ

JR高山駅から徒歩約5分にある焼きそばが美味しいお店。 自家製麺のもっちりした焼きそばでボリュームが ありとても美味しかった。 定休日 火曜日 営業時間 土日祝日 11時から19時20分 平日 11時から14時50分、17時から19時20分 トイレあり。禁煙。 近くに無料駐車場あり。

蔵食房 龍々 安川店

高山ラーメン！見た目は濃いめですが、さっぱり♪細麺の縮れ麺が美味しんです。

あんき屋

アフタースキー後も食べられる近辺唯一のレストラン。 古民家改装で開放感があり、冬場はストーブの周りが暖かい。 座敷もあってくつろげます。 平湯の森の反対側にあり、駐車場も広くて入りやすい。 飛騨牛鉄板焼き焼き・鶏ちゃん定食・朴葉味噌焼きが美味しいが、口直しにソフトクリームも絶品！ クレジットカード不可。現金のみ。

半兵衛

こちらは高山陣屋からほど近い、路地裏にある高山ラーメンのお店。 あっさりとしたスープの味は、縮れた麺とマッチして絶品です！

おーまち

高山昭和館が楽しすぎて意外に時間を費やしてしまいました。やや遅めの昼飯は昭和館近くにある「おーまち」で。注文のラーメンは奇をてらった部分が皆無なシンプルで安心な醤油味。