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アクアイグニス -aqua×ignis-
三重県三重郡菰野町菰野4800-1名古屋駅から1時間ほどで湯の山温泉に到着。アクアイグニスは、スイーツカフェやベーカリー、温泉を兼ね備えたスポット。
コンフィチュール アッシュ
三重県三重郡菰野町菰野4800-1御在所岳に向かう途中、割と近くにアクアイグニスがあります。その中のスイーツ屋さんなのですが、あの有名な辻口シェフがプロデュース?しているお店でした。 店内にイートインできるスペースがあり、御在所岳の後ここへ寄り休憩するのに最適でした。 今回食べたケーキはシュークリームの上にマンゴーとアールグレイのムースが乗っている、変わっててお洒落なケーキでした。(名前忘れました) 甘さ控え目で大人の味って感じがしました。紅茶が好きなので自分好みでとても美味しかったです。 洒落たケーキだと大体500円程度でした。 それとぶどうジュースも飲みました。甘さよりも渋みがありこれも大人の味でした。
HINOMORI
三重県三重郡菰野町菰野4842-1藁や炭焼き、熟成肉がこのお店のおすすめらしく、めちゃくちゃ美味しかった。 コの字カウンターで、炭焼きしてるシーンが見れて楽しいです。
マリアージュ ドゥ ファリーヌ
Mie三重郡三重郡菰野町菰野 菰野4800-1アクアイグニス内マリアージュドゥファリーヌアクアイグニスに隣接しているパン屋さん。 ここも洒落たパンばかりでした。 デニッシュ系の生地を使った甘い系のパンが多い印象でした。甘くないパンだと、生地が硬めのフランスパンやドイツ系のパンが多かったかな。 どれも美味しそうでした。 ここの名物でもあるクロワッサンは、バターたっぷりサクッとした食感がたまらない、食べた時はまさに至福のひと時って感じでした。 甘い系のパンは是非いろんな種類を買って食べてみては。
湯の山 素粋居
三重県三重郡菰野町大字菰野4842-1dancyu 2022年5月号「本気の昼めしレシピ」に掲載されたスポット
湯の山 素粋居
三重県三重郡菰野町大字菰野4842-12020年にオープンした12棟のヴィラと3つの飲食店からなる湯宿。現代アートを楽しみながら源泉掛け流しの露天風呂が楽しめます。
アクアイグニス -aqua×ignis-
三重県三重郡菰野町菰野4800-1一日過ごすってよりは数時間で充分ですね
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