海賊料理 魚重
山梨県富士吉田市下吉田3丁目31-12023/08/18 18:30頃、訪問。 専用の駐車場に駐車し、お店までは徒歩30秒程です。 民宿のような佇まいで、玄関で靴を脱ぎます。 案内された席は、数テーブル置かれている和室でした。これなら小さなお子様がいても、安心して食事ができそう。 【海賊丼 2,500円/富士の介丼 1,800円】 を注文。 丼ものには、お味噌汁、漬け物、ポテトサラダ、デザートがついていました。 漬け物、ポテトサラダはお店の方の手作りだそう。さっぱりと食べられて美味しかったです。 人気の「富士の介丼」は、キングサーモンとニジマスからつくられたという山梨オリジナルの魚"富士の介"といくらが乗った親子丼です。 食べ比べ用に、ノルウェーのサーモンが一切れありました。 サーモンもいくらもたっぷりのっていて大満足! そして、メインの「海賊丼」は、とにかく盛りだくさん! マグロ、サーモン、ネギトロ、ホタテ、カニ、イカ、エビ、エビの卵、タコ、生しらす、ウニ、いくら、穴子、コハダ、白身魚、うなぎの肝?の串焼きなど。。 こんなに入っていて、2,500円は驚き。 豊洲から仕入れたという新鮮なお魚をたっぷり味わいたい方は、こちらをオススメ! お店は、最大80名まで可能だそうで、宴会などの利用にも最高ですね。 海がない山梨県で、こんなに新鮮な海鮮丼が食べられる!「魚重」に是非行ってみてください🐟♪
富士吉田金精軒 富士茶庵
山梨県富士吉田市下吉田2丁目4-282023/08/17 17時頃に訪問。 お店は、1階がお土産売り場で、2階が喫茶スペース。 1階のお土産売り場では、山梨のお土産としても人気の高い信玄餅や、どら焼き、お饅頭など沢山の種類のお土産が並びます。 2階は、喫茶スペースとなっていて、お食事ができます。 注目のポイントは、富士山が一望できるカウンター席!晴れた日は富士山が目の前に見える絶景スポットなんです! 今回は、そんな2階の喫茶スペースで ・水信玄餅 ・極上生信玄餅 ・大吟醸粕てら ・みたらしだんご を頂きました♪ 「水信玄餅」は、期間、数量、販売日が限定された、夏の間しか食べられない幻の信玄餅。 消費期限は、およそ30分。これは、水に近い状態を保てる時間だそう。 口に入れた瞬間にとろけるとはまた違った、新しい食感が楽しめます。 きな粉の優しい風味と、黒蜜がより引き立つ、究極の水菓子でした。 「極上生信玄餅」は、山梨のブランド米だけでつくられた信玄餅。 つきたてのお餅のような食感で、甘さが控えめなので、きな粉の風味をより楽しめます。 「大吟醸粕てら」は、山梨の大吟醸酒の酒粕で作られたカステラ。 色は真っ白で、しっとりとした口当たりです。酒粕といっても、アルコールの味はしないので、お子様でも食べられますよ♪ 「みたらしだんご」は、自家製のあんがたっぷりついたお団子。 お団子自体が焼かれているので、香ばしい香りとみたらしが絡んで、何個でもいけちゃうおいしさ。 朝7時からは、モーニングもやっており、手作りのおにぎりが食べられます🍙 山梨の魅力がたくさん詰まった「富士吉田金精軒 富士茶庵」。是非行ってみてください♪
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