アンリ・シャルパンティエ 「フィナンシェ」
【販売価格】5個 790円（税込み）
【消費期限】発送日から14日以上（発送日含む）
【公式サイト】https://www.henri-charpentier.com/
【販売場所】芦谷本店
1975年の発売以来、素材や製法にこだわって作られたアンリ・シャルパンティエ の「フィナンシェ」。挽きたてのアーモンドは、10分以内に生地に混ぜ込むこだわりです。オリジナルのバターは、北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」が採用されています。
バター特有の風味が引き立ち、しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクを感じることができるスイーツです。
神戸フランツ 「神戸魔法の壷プリン」
【販売価格】4個 1,590円（税込み）
【消費期限】解凍後は冷蔵庫に入れ2日以内
【公式サイト】https://www.frantz.jp/
【販売場所】神戸フランツ六甲店
テレビ、雑誌でも話題の「神戸魔法の壷プリン」。3層構造のプリンは、ふんわり触感の生クリームと濃厚なカスタードプリン、銅窯でじっくり煮たビターなカラメルソースのと相性が抜群です。小さくてかわいらしい壺に入ったプリンは、お土産やプレゼントにも重宝します。
食べるときは冷蔵庫内で6～7時間かけて解凍すると、クリーム・プリン・カラメルのハーモニーをよりしっかり味わえます。冷凍で保存すると日持ちするので、1個ずつ解凍して長く楽しむのもいいですね。
ユーハイム「バウムクーヘン10」
【販売価格】1個 1,080円（税込み）
【消費期限】製造日より60日
【公式サイト】https://www.juchheim.co.jp/
【販売場所】ユーハイム本店
ユーハイムのバウムクーヘンは、本場ドイツの基準にならい、添加物を極力使わず、純正な材料を使い昔ながらの製法で焼きあげられています。好きな大きさに切り分けてゆっくりと楽しむことができるのも魅力の一つ。
しっとりとした食感は、アーモンドパウダーや国産の低水分バターを使用し、一層一層丁寧に焼くことでうまれています。まわりのチョコレートコーティングは、生地を乾燥から守り、しっとりとした美味しさを保つ役割をしています。
コンディトライ神戸「バニラフロマージュ」
【販売価格】4号サイズ1個 1,728円（税込み）
【消費期限】冷凍保存で約3～4週間
【公式サイト】http://koberoll.com/
【販売場所】コンディトライ神戸 元町本店
ひと口食べた瞬間、みんな笑顔になるチーズケーキ。「神戸で一番のお菓子をお届けしたい」そんなシェフの思いが作り上げた、こだわりの二層のチーズケーキです。プリンのようなやわらかい食感のチーズケーキで、濃厚なチーズとバニラの味を楽しむことができます。
口いっぱいに広がるバニラの香りは、濃厚チーズケーキとの相性抜群です。半解凍の状態で食べると、アイスケーキとしても楽しめます。頑張った自分へのご褒美に購入するのもいいですね。
コンディトライ神戸「フレンチトーストラングドシャ」
【販売価格】6枚入り 594円（税込み）
【消費期限】製造日より360日間
【公式サイト】http://koberoll.com/
【販売場所】コンディトライ神戸 元町本店
コンディトライ神戸でバニラフロマージュと並んで人気がある「フレンチトーストラングドシャ」。クッキーをトーストに見立て、メープル香るホワイトチョコレートをサンドしたフレンチトースト味のクッキーで、メープルの味・香りを存分に味わえる一品です。さっくり焼き上げた生地が香ばしさを添えています。
パッケージは神戸をイメージしたシックでモダンなデザイン。一点一点個包装になっているので、お土産に最適です。消費期限も360日と日持ちするので、うれしいですね。
神戸風月堂「ゴーフル10S」
【販売価格】10枚入り1,080円（税込み）
【消費期限】製造日より6ヵ月
【公式サイト】https://www.kobe-fugetsudo.co.jp/
【販売場所】神戸風月堂 元町本店
1926年頃、西洋帰りの客がフランスの焼菓子を持参して「日本でもつくってみてはどうか」と提案されたのが神戸銘菓「ゴーフル」のはじまりです。香ばしい薄焼きの生地にバニラ・ストロベリー風味・チョコレートのクリームをサンドしたゴーフルは、神戸風月堂ならではの、サクサクと軽やかな歯ごたえと、ほろっとほどける口どけを楽しめます。
どこか懐かしさも感じるゴーフルは、軽くて日持ちするのでお土産にぴったりのお菓子です。
モンソワール「リーフメモリー」
【販売価格】15個入り1,080円（税込み）
【消費期限】製造日より6ヵ月
【公式サイト】https://www.monloire.co.jp/
【販売場所】モンロワール 岡本本店
モンロワールは、昭和63年に神戸市東灘区にある阪急電鉄「岡本」駅前に創業したお店です。中でも、葉っぱのチョコ「リーフメモリー」は1つの包みの中に3種類のチョコレートが入っており、場所を選ばず食べやすいことも人気の理由です。個包装になっていてリーズナブルな価格なので、たくさんの方へのお土産が必要な場合にもおすすめ。季節限定の商品や、Web限定の商品もあるのでぜひチェックしてみてください。
神戸モリ―ママ「ラスク」
【販売価格】20枚入り864円（税込み）
【消費期限】約30日
【公式サイト】https://kobe-morrymama.co.jp/
【販売場所】神戸モリーママハーバーランド本店
1日1万枚売れる神戸モリ―ママの「ラスク」は、原材料にこだわりを持って作られています。特に塩は、甘み、旨みが深くミネラル分も豊富な兵庫・赤穂の名塩を使用しています。北米産の最上級小麦との相性が抜群で、フレンチバケットのおいしさを残したあっさりとした甘さと、小麦のうまみを味わうことができます。
飽きのこないシンプルでオーソドックスな味は、小さい子供からお年寄りまで幅広い年齢の方に喜ばれるお土産です。
マ・クルール 「ハニーポットバームクーヘン」
【販売価格】4個入り2,072円（税込み）
【消費期限】 冷凍で約60日
【公式サイト】https://ma-couleur.jp/
【販売場所】マ・クルール海岸通本店
ふんわりしっとり香ばしいバームクーヘンをポット型に焼き上げたマ・クルールの「ハニーポットバームクーヘン」は、「いちご」と「ミルク」の2種類の味があります。苺のムースとミルクカスタードクリームの上に、ツブツブ苺のジュレとトロトロはちみつがかかった「いちご」。ミルクムースと練乳カスタードクリームの上にトロトロはちみつがかかった「ミルク」。見た目も可愛くポップなので、箱を開けた瞬間に喜ぶ声が聞けそうです。
カファレル 「きのこポット」
【販売価格】9粒入り1,944円（税込み）
【消費期限】冷凍で約60日
【公式サイト】https://www.caffarel.co.jp/
【販売場所】カファレル神戸北野本店
カファレルのベストセラーギフト「きのこポット」。カファレルの代名詞ジャンドゥーヤのクリームをミルクチョコレートでコーティングした、くちどけ滑らかなチョコレートです。ポップな見た目とは裏腹に、本格的なチョコレートの味を楽しむことができます。かわいい箱に入っているので、自分用のお土産にもおすすめ。チョコレートを食べた後にはインテリア・小物入れとしても使用できますよ。
有馬温泉「有馬の炭酸泉せんべい」
【販売価格】20枚（2枚×10パック）540円（税込み）
【消費期限】製造年月日を含め90日
【公式サイト】https://tansan-senbei.com/
【販売場所】株式会社有馬せんべい本舗
有馬せんべい本舗が作る「炭酸泉せんべい」は有馬温泉の温泉成分の炭酸泉を使用しています。小麦粉、砂糖、でんぷん、塩、炭酸泉という素朴な材料で、一枚一枚職人の手焼きで作られています。こだわりぬかれた小麦粉は、増田製粉所の「宝笠」のみを使用。永年にわたり改良を重ねてきた伝統の小麦粉です。
どこか懐かしさも感じる、香ばしい風味とぱりっとした食感、口どけの良さは、昔から続く伝統の技でもあります。
モロゾフ「ファヤージュ」
【販売価格】12枚 1,080円（税込み）
【消費期限】製造日より315日
【公式サイト】https://www.morozoff.co.jp/
【販売場所】モロゾフ神戸本店
フランス語で「木の葉」を意味する「ファヤージュ」。スライスナッツをしきつめてパリッと香ばしく焼き上げられたクッキーの中に、バランスよくチョコレートがサンドされています。クッキーとナッツとチョコレート、それぞれの味と食感が繊細に重なり合い、珈琲や紅茶だけではなく日本茶にも相性のよいところが人気の秘密です。賞味期限が製造日から315日と長いところもお土産にぴったりです。
トーラク「神戸プリン」
【販売価格】4個入り 1,296円（税込み）
【消費期限】各商品に記載
【公式サイト】https://www.toraku.co.jp/brands/kobepudding/
【販売場所】アントレマルシェ新神戸店改札前
今では神戸を代表するお土産として知られている「神戸プリン」は、開発者の熱い想いと共に、3年間の試行錯誤を繰り返して1993年に発売されました。卵と生クリームの深いコクの中にも、ほんのり柑橘系の風味が広がるさわやかでなめらかな口どけのプリンは、別添の特製カラメルソースがさらにおいしさを引き出します。「神戸プリン」のトレードマークとも言える、上品な赤い紐と緑の手提袋も魅力の一つです。
本髙砂屋「元祖四角薄皮高砂金鍔（がんそしかくうすかわたかさごきんつば）」
【販売価格】6個入り 1,296円（税込み）
【消費期限】30日
【公式サイト】https://www.hontaka.jp/
【販売場所】神戸元町本店
本髙砂屋は1877年創業の老舗です。本髙砂屋のお土産として外せないのが「元祖四角薄皮高砂金鍔」。100年以上にわたり職人がひとつひとつ手焼きして作られています。こだわりの小豆は、北海道産のエリモショウズ産を使用し、手選別により小豆を分けることで、甘すぎず、ふっくらとした小豆本来の旨みを感じることができます。きんつばは、通常10日前後の賞味期限ですが、こちらのきんつばは賞味期限が30日と長く、お土産としても人気の商品です。
本髙砂屋「エコルセE5」
【販売価格】6個入り 540円（税込み）
【消費期限】180日
【公式サイト】https://www.hontaka.jp/
【販売場所】神戸元町本店
本髙砂屋の「エコルセ」は、透けるほど薄く焼いた生地に、素材本来の旨味を引き出したサクッと軽い食感の焼菓子です。ソフトな口溶けとともに広がる小麦粉のシンプルな風味・香りは、選び抜かれた素材の証。ベーシックな短冊、プレスして美味しさを凝縮した三角、ミルクとホワイトのチョコレートとのコンビネーションが魅力の丸型など、それぞれの食感のバリエーションを楽しむことができます。
ソフトな歯ざわりで子供からお年寄りまで幅広い年齢層の方に好まれています。
三宮一貫楼「豚まん」
【販売価格】5個入り 1,050円（税込み）
【消費期限】製造日より30日
【公式サイト】https://www.ikkanrou.co.jp/
【販売場所】三宮一貫樓本店
三宮一貫樓の顔である「豚まん」は、神戸の庶民の味として親しまれています。創業当時から一貫して手作りにこだわり「豚まんのいのちは皮にある」と言われる生地はもちろんのこと、具材の豚肉、玉ねぎなど素材の質にも徹底的にこだわり、豚まんひとつひとつに想いを込めて、丁寧に蒸し上げられています。生地はふわふわでもっちり、ほんのり甘く、ビックリするのは中の具がとにかくジューシー。生地のやさしい口当たりと具の温かみのある味わいは手作りならではの食感です。
辰屋「神戸牛佃煮・しぐれ煮」
【販売価格】2個セット 3,888円（税込み）
【消費期限】製造より3週間
【公式サイト】https://www.kobebeef.co.jp/
【販売場所】神戸元町辰屋
辰屋は1900年に創業した老舗の肉屋です。お肉を最大限に美味しく食べることを第一に考えて作られた辰也の「神戸牛佃煮・しぐれ煮」は、肉汁がジューシーな状態で仕上がっています。お肉をカットするところから最後の封入まで、職人がひと鍋ずつ丁寧に手作りしています。醤油・日本酒・砂糖をベースに、保存料・化学調味料は一切使用していません。余分な脂も取り除き、舌触りもサッパリしているので老若男女問わず喜ばれるお土産です。
パティスリートゥーストゥース「トゥースコフレ30」
【販売価格】30個セット 5,400円（税込み）
【消費期限】35日程度
【公式サイト】https://toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth
【販売場所】PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店
パティスリートゥーストゥースは、お菓子づくりへ情熱を注ぐ職人たちのこだわりと、アートやモード、音楽といった遊び心がマリアージュした、神戸の洋菓子屋です。
「トゥースコフレ30」は、良質な北海道産バターを煮詰めた焦がしバターと、豊かな風味のメープルシュガーで仕上げたリッチなフィナンシェ。カカオ74%のフルーティーなクーベルチュールで焼き上げたフィナンシェショコラなど、トゥーストゥースの人気商品が詰め込まれたギフトセットです。
観音屋「デンマークチーズケーキ」
【販売価格】6個入り 2,268円（税込み）
【消費期限】発送日含めて7日
【公式サイト】http://www.kannonya-cake.jp/
【販売場所】観音屋 元町本店
観音屋の「デンマークチーズケーキ」は、オーブントースターで焼き上げるオリジナルのチーズケーキです。きめ細かくふわふわのやわらかいスポンジケーキに、デンマーク直輸入、最古のレシピを使った純粋な生チーズをブレンド。焼きたての芳醇な香りが広がります。
フォークを入れれば、とろりとしたチーズがスポンジに絡みつき、口にすればチーズのコクとスポンジの甘みがたまりません。消費期限が7日と短いですが、チーズケーキ好きな人にはぜひ食べてほしい1品です。
G線職人「手焼きワッフル」
【販売価格】6枚入り 2,730円（税込み）
【消費期限】製造日より80日
【公式サイト】http://www.g-sen.com/product/waffle/
【販売場所】観音屋 元町本店
G線職人の「手焼きワッフル」は、産地直送の新鮮なバターと卵に、北海道産の上質な小麦を使用されたハードワッフルです。1952年の創業以降60年以上守り続ける伝統の製造技法で、保存料や合成着色料などは一切使用せずお菓子を焼き上げるこだわりです。「G線」の名前の由来はバッハの組曲を編曲した「G線上のアリア」から。またバイオリンの一番太い弦は「G」で、そこにもちなみ「最低線の味を守る菓子屋でありたい。」そんな思いも込められています。
