北海道限定 旅路Orange 2019/北海道ワイン
【販売価格】1本 1,551円(税込)
【賞味期限】-
【公式サイト】https://www.hokkaidowine.com/index.html
【販売店舗】北海道ワイン
2020年8月に誕生した北海道限定のワイン。特産品の白ブドウ「旅路」を原料にして赤ワインと同じ製法の葡萄をまるごと発酵させ、皮の成分を抽出させる方法で作られるため、オレンジ色のワインができあがります。甘く豊かな香り、あんずのようなニュアンスを感じるすっきりとした味わいで、通常の白ワインとはひと味違った風味を楽しめます。
旧小樽倉庫譚/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】10個入 1,350円(税込)
【賞味期限】お届けより1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=147287499
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
パッケージは、小樽百貨 UNGA↑(うんがぷらす)の店舗にもなっている北海道初の営業倉庫を再現しています。この旧小樽倉庫は、明治26年に設立された小樽を代表する歴史的建造物で歴史を感じることのできるお土産です。
中には、しっかり仕立てたメレンゲをサクッと混ぜたチョコレート生地に、オリジナルの生チョコレートを挟んだこだわりのショコラ。誰もがうっとりするような洋酒が香る大人の雰囲気のお菓子です。食べやすい一口サイズにカットされているので、お友達とシェアできるのも嬉しいですね。
小樽ハニーガレット/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】8個入 1,836円(税込)
【賞味期限】お届けより1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=146873518
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
優しい蜂蜜の甘さの小樽ハニーガレットは、フランスの伝統菓子“ガレット”のサクサク、ホロホロっとした食感を楽しめます。明治期の小樽の繁栄をうかがわせる豪華な雰囲気が目を惹くパッケージは、目上の方などへのお土産にも喜ばれます。
小樽めぐりたい/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】6個入 886円(税込)
【賞味期限】お届けより1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=146873335
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
伝統の技で焼き上げられた香ばしいパリパリ食感の最中の皮は、もち米100%で作られています。鯛の形をした最中に、チョコレートと米パフを入れた最中チョコレートは3種類のフレーバー(チョコレート・抹茶・いちご)があります。小樽の開運スポットがデザインされたパッケージも目を惹きます。
小樽運河 開運まんじゅう/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】5個入 788円(税込)
【賞味期限】製造から1ヵ月
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=146873293
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
「海運の街小樽から開運を・・・」の願いが込められた開運まんじゅう。材料と、職人のひと手間にこだわって蒸しあげられた優しい甘さの黒糖まんじゅうです。たっぷりのハチミツと国産黒砂糖のしっとりとした生地に一粒一粒丁寧に皮を剥いた北海道産小豆のこし餡が入っています。箱に印刷されたUNGA↑の商標が目印です。
小樽瓦焼バウム/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】5個入 1,080円(税込)
【賞味期限】お届けから1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=135333247
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
カリッと新食感のバウムクーヘン。恵み豊かな北海道の材料にこだわった濃厚な味わいのバウムクーヘンをカットして、窯に入れラスク状に焼き上げます。さらにキャラメルパウダーを振りかけ、もう一度窯へ入れるこの3度焼きが美味しさの秘訣です。
かつて小樽の発展に大きな役割を果たした北前船。この商船によって本州と北海道を食料品や生活物資が往来していました。今も当時の面影が残る小樽にみられる瓦屋根もそのひとつです。火事の多かった当時の小樽では、豪商たちが競って求めていた瓦ですが、商品としてだけでなく重心をとり、船の転覆を防ぐために船底に積まれていました。その積みあげられた瓦をバウムクーヘンの層とカリッとした食感で表現されています。 ¥1080〜
消防犬ぶん公おかき/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】1袋 583円(税込)
【賞味期限】お届けより1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=146873680
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
北海道産もち米100%で作られた揚げおかきを北海道の味覚ホタテとスープカレーの2種のフレーバーで仕上げられたお菓子です。
パッケージのイラストは小樽のアイドル犬「消防犬ぶん公」がモデルです。子犬のころに火事の焼け跡から消防組に救われ、飼われた雑種のオス犬で、消防隊員と共に消火活動に奔走しました。2006年にはその功績が称えられ、旧小樽倉庫前に記念碑が建立されました。
石炭かりんとう/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】1缶(100g) 864円(税込)
【賞味期限】お届けより1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=141496002
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
黒糖と蜂蜜で作られた蜜をたっぷり絡ませた濃厚な味わいのかりんとうです。長い間変わらない製法で、基本の美味しさを守り続けています。
日本の近代文化は、北海道の石炭が推し進めてきました。その歴史は、幌内の山中から始まりました。石炭は鉄道を使って小樽の手宮へ運ばれ、そこから日本の各地へ貨物船で輸送されていました。そんな北海道の石炭をイメージして「石炭かりんとう」は誕生しました。
目出鯛(和三盆めでたい)/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】1個(40g) 648円(税込)
【賞味期限】お届けより1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=131351392
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
上品な甘さと口の中でスーッと溶ける和三盆の干菓子です。小樽の老舗和菓子店で受け継がれてきた木型を使ってひとつずつ丁寧に仕上げられています。小判や小銭の中に鯛がひとつ入っていて「めでたい」を表現した和三盆のパッケージになっています。色のきれいさとモチーフのかわいらしさに思わず写真を撮ってしまいたくなります。
和茶盆(お茶フレーバー和三盆)/小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)
【販売価格】1箱(19個入) 1,372円(税込)
【賞味期限】お届けより1ヵ月前後
【公式サイト】https://unga-plus.com/?pid=146873263
【販売店舗】小樽百貨UNGA↑
箱を開けると、縁起の良い形をモチーフにした優しい彩りの和三盆のお菓子が並んでいます。昔からお祝い事などに重宝されてきた希少な最高級のお砂糖で作られていて、抹茶・ほうじ茶・ゆず茶・梅昆布茶、4種の風味を楽しめます。パッケージには、小樽市民に親しまれている市の鳥“アオハト”や花“ツツジ”が描かれていてます。