【2021年最新】東京でおすすめの寿司34選

ぎんざまぐろや築地店

築地 すし好 総本店

築地 すし かつら

築地 すし大 本館

つきじ寿司

上の海苔巻きと、下の握りが付いて ランチ1100円！(2019年1月17日) 安くて美味しい。

秀徳 2号店

すし富

雛鮨 西銀座

鮨 かねみつ

銀座聖起

すきやばし次郎

鮨よしたけ

金のダイニング 鮪金

おしゃれな店内でお寿司を楽しみました☆ カウンターや向かい席もあるのでその時に合わせてたのしめます。東洋パールライスさんと提携しているのでご飯も金芽米でおいしいです^_^ ご飯はもう写真をみて下さい☆見た目もたのしめます(*ﾟ▽ﾟ*)

銀座寿司幸本店

酒・肴・寿司 いっき

拓

鮨 真

東麻布天本

垂れ車海老がアイコンですが、オープン以来怒涛の人気の天本さん。初でしたが、クオリティはもちろん大満足の量も素晴らしい。赤酢で味強めですが素材もよく楽しめるお寿司屋さん。常連だけでなく、3ヶ月後から6ヶ月後を一般も予約できる仕組みが良いですね。

青山 鮨孝

麻布十番 秦野よしき

六本木 福鮨 Roppongi FUKUZUSHI

鮨さいとう

太巻き、バラちらし、偶にまぐろ系他。テイクアウト時間は15:00-？確か。予約必須。定休日は水曜日と日曜日。

神楽坂すしアカデミー

お寿司の専門学校東京すしアカデミーの生徒が実習としてお店をだしており、すし50種類以上、一品料理20種類以上が90分3218円（税込）とちゃんとした食材をつかっている割には価格はリーズナブル！ あまりにも美味しくて2人で80貫以上食べちゃいました笑 『営業時間』 ・ランチ 　月曜日〜金曜日　11:30〜15:30　(最終入店 14:00) 　土・日・祝祭日　11:30〜16:00 (最終入店 14:30) ・ディナー 　月曜日〜金曜日　17:00〜22:00　(最終入店 20:30) 　土・日・祝祭日　17:00〜22:00　(最終入店 20:30)

すし匠

すし京辰 恵比寿店 アトレ恵比寿

まんてん鮨

最強コスパ (場所ちょっとわかりづらい)

寿司政

鮓 かね庄

鮨 一新

梅丘寿司の美登利総本店 梅丘本館

超有名なお寿司屋さん。土日は行列必至です。カジュアルな雰囲気ですが、美味しくてコスパ最強！

鮨 福元

駅からは少し歩いて… 代沢の住宅地、地下に隠れたお店。 好みはあると思いますが、シャリが素晴らしいです！

喜邑（㐂邑）

熟成鮨という新境地を切り開く独特のお寿司屋さん。数日ネタを寝かすってのはきいたことありますが、こちらはレベルが違います。二子玉川でやってるというのも独特。二子まで食べにいきたいと思うものを追求し、二子まで行ってでも食べたいと思う人にきてもらえればいいと言ってらしたのが印象的でした。

とりあへず

栄寿司

ディープな食事が満載の立石のシンボルの１つ立ち食い寿司の栄寿司です。立ちツアーの場合、たった数貫をつまみにここまで遠征ですね。昼に行ってください。