白えび亭

1日目 13:30
富山駅ナカのとやマルシェ内にあるこちらでランチ。オーダーしたのは白海老の天丼。富山の地酒、立山と一緒に昼から頂きました。

富山駅『きときと市場 とやマルシェ』内のお店。
白えび天丼✨

西日本旅客鉄道（ＪＲ西日本）と北陸新幹線が停車する富山駅構内には商業施設「とやマルシェ」があり、その一角に、毎朝新湊漁港から直送される、手むき白えび刺身などが味わえる「白えび亭」がある。
今回は、その中でも一つ「富山スペシャル天丼」のご紹介。
富山スペシャル天丼には、富山湾産の白えびをはじめ、日本海産のホタルイカ、ブリ、そして、タラの芽、赤かぶを使用した贅沢な逸品。

富山といえば「白えび」。甘くて濃厚な味わいの白えびは、１匹１匹を手でむくそうです。手間隙かけて提供される刺身は富山湾の宝石の名にふさわしい逸品です！
富山駅前の「白えび亭」では、そんな白えび料理が手軽に味わえます♪

お昼に白えびを食べるならこのお店が良いです。白えびがたくさんのった天丼や生で食べられる白えび刺し身定食もあります。ちょっと贅沢したいという方は普通のエビの天ぷらと城エビの天ぷらがのった「えびえび天丼」というのもいかがか。