Turret Coffee （ターレットコーヒー）

いきたい！築地！

築地駅のほど近くにあるスタンド。酸味の効いた美味しいコーヒーを味わえます。

フリーポア・ラテアートの第一人者として世界的に名高い澤田洋史さんのSTREAMER COFFEE COMPANYや六本木メルセデスペンツ・コネクションのDOWNSTAIRS COFFEEでバリスタとしての技術に磨きをかけ、澤田さんの監修のもとでオープンしたTurret COFFEE

是非ダブルショットのターレットカフェを。誰に教えても気に入ってくれます。超深煎りの部類かと思いますが、とても好みです。昔はオフィスが近かったので毎日通っていたのですが、今は禁断症状が出た時だけ。寂しすぎます。

ターレットが店内の真ん中に鎮座した築地のカフェ。
築地の駅チカ。築地の喧騒から離れて 買い物帰り寛ぐのにぴったり。

ここのコーヒーが好き。店内もろもろ対策でターレットは隅に追いやられています。豊洲から徒歩45分でした。

個人的に行く価値ありと思う築地のお店は、パラディーゾと鳥藤とturret coffee。勿論、世の中落ち着いてから。

築地納め。締めはここのラテとコーヒー。

久しぶりのターレットコーヒー。