-
Turret Coffee （ターレットコーヒー）
-
ラテスト（LATTEST）
-
Deus Ex Machina TOKYO
-
虎ノ門コーヒー（TORANOMON KOFFEE）
-
ストリーマーコーヒー カンパニー 茅場町店（STREAMER COFFEE COMPANY）
-
キャメルバック サンドウィッチ&エスプレッソ（Camelback sandwich&espresso）
-
エイトコーヒー
-
belts ベルツ
-
【浅め】グリッチコーヒー&ロースターズ（GLITCH COFFEE&ROASTERS）
-
【浅め】タワーズ（TOWERS）
-
【浅め】オニバスコーヒー 中目黒店 （ONIBUS COFFEE NAKAMEGURO）
-
【浅め】ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
-
【やや浅め】リトルナップコーヒースタンド（Little Nap COFFEE STAND）
深煎りのラテじゃなきゃ嫌なんです！酸っぱくない美味しいラテ屋はこちら【更新中】
東京深煎りのラテじゃなきゃ嫌なんです！酸っぱくない美味しいラテ屋はこちら【更新中】
牛乳に酸っぱいコーヒーを入れるとなんかちょっと微妙な感じになります。そういう意味でもラテってのは深煎りが好きなわけです。最近、3rd waveなコーヒー屋さんが増えて自家焙煎とかスペシャリティコーヒーとかがジャンジャン出ていると、ラテ頼むと「ちょっと酸っぱいなぁ」ってなることありませんか？深煎りはいわば焦げなので体に悪いとか言ったりしますがそれでもどうしてもラテは深煎りが好みなのです。ラテってのは何しろエスプレッソなわけですから深いのが前提なわけです。そういうわけで超深煎り、やや深煎りなど、いずれも浅すぎず酸っぱすぎないラテ屋さんを集めてみました。 同じ感想の方、ぜひ参考にしてみてください。
-
是非ダブルショットのターレットカフェを。誰に教えても気に入ってくれます。超深煎りの部類かと思いますが、とても好みです。昔はオフィスが近かったので毎日通っていたのですが、今は禁断症状が出た時だけ。寂しすぎます。
-
川崎さんと内田さん
二人でやってます。新しいオフィスの近くにもぜひ出店してください。
-
エントランス
実はスタバの隣。ここやってなくてスタバでってなったときのがっかり感といえば。
-
どら焼き
どら焼きとコーヒーってのがまた。
-
店内ドリンク
店内で飲むときは器が違います。どら焼きだけじゃなくクッキーやらピスタチオのパンやらのお菓子類も美味しい。ちなみにストローは廃止されました。
-
ターレー
築地名物のあのターレー。それが店内にドンとあります。椅子になっているのでぜひ座っちゃってください。
-
小倉アイスキャンデー入りコーヒー
これも夏の名物。かなり美味しい。
-
-
「ラテ人」って店の名前につけちゃってるくらいですから、こちらのラテは当然美味しいです。ラテストってメニューもあります。こちらは冷たい牛乳に氷なしでダイレクトにショットを入れていただくもの。
-
ラテアートのマーク
-
入口
-
店内
なかなか洒落ているのでよく雑誌の撮影とかやってます。
-
-
オーストラリアのバイクとサーフィンとファッションとコーヒーってお店です。こちらのラテも深めでとても美味しいです。同じ好みのラテ好きがきてますね。
-
お洒落
西海岸っいうかオーストラリアなんですが、オーストラリアのコーヒーブームは半端ないので、DEUSももちろん半端ないです。いずれにしてもおしゃれです。
-
サーフハウス？
-
-
元々は表参道コーヒーから別れてできたドイツ修行のコーヒー屋さんです。なので、「K」OFFEEなんですね。表参道コーヒーはなくなって豆やさんになったのでドリップしかやってくれないのですが、こちらはエスプレッソもあるしラテやってくれます。味わいのあるなかなか好みです。
-
スクウェア
ドイツらしく四角いきっちりしたのがテーマです。
-
スポット内のおすすめ
-
虎ノ門ヒルズ
虎ノ門ヒルズのメインカフェになっています。こんなビルは羨ましい。
-
-
あちこちにあるストリーマーでも僕は茅場町店の雰囲気がまあまあ好きです。アイスはリボルバーでいただいてください。
-
直入れ
カップに直接エスプレッソ抽出です。
-
グッズ
最近ストリーマーはグッズをいろいろ売っているのですが、僕はここで超高い水筒を買っちゃいました。
-
コーナー
コーナーに建っています。
-
-
富ヶ谷のPATHの店員さんに勧められて言ったら、結構な名店でした。店名がエスプレッソって言っちゃってるくらいなので超深煎りです。 ちなみにこちらのお店の立ち上げはTOWERSで打ち合わせしたりしていたみたいで、TOWERSの国領さんも絡んでいる様。
-
卵焼きサンド
寿司屋で働いていた方が立ち上げた店でもあり、実は卵焼きサンドが名物。
-
バケットサンド
卵焼きサンド以外の何種類かあるバケットサンドもとても美味しいです。
-
寿司
ゆずがあったり後ろで寿司を作っているようですが、サンドイッチです。
-
外観
-
- アプリで地図を見る
-
青山一丁目のホンダの裏にあるコーヒー屋さん。こんなところにこんなコーヒー屋さんがって感じです。オススメできる味です。
-
シンプルな店
-
スポット内のおすすめ
-
スポット内のおすすめ
-
メニュー
-
スポット内のおすすめ
-
-
タワーズにいた国領くんが独立して三田に作ったアメリカンダイナー。そこのコーヒーがやはり美味しい。タワーズ時代より深煎りです。
-
素敵な店内
残念ながら通し営業ではないです。昼は11時30分から14時で夕方は17時から。
-
食事
これまた美味しそう。
-
スポット内のおすすめ
-
-
こちらのラテも決して深くはないのですが、美味しい。こちらのコーヒーの中ではもちろんラテはエスプレッソなので抽出理論から深めにされているようですが、でも深くはない。とはいえ酸っぱすぎず、後味よし、コクよしです。好きです。
-
自家焙煎
店内で焙煎。目立ってます。
-
ドリップ
ドリップコーヒーも好きな方にはたまらなそう。いただくときに、いちごのような味がとかトマトのようなとか一言コメントくださいます。
-
ピンク
ピンクの外観もおしゃれ。
-
スタンド
左の窓はスタンド売り。
-
-
決して深いとは言えなくて、やや浅めなんですが、酸っぱすぎずコクがある。後味もとてもいい感じのラテ。飲んでいるうちにどんどん好きになって来ました。
-
黄色いひさし
目印は黄色いひさし。
-
国領さん
奥でコーヒー淹れているのが国領さん。市立船橋高校の全校優勝メンバーのGKという経歴をもってらっしゃいます。カレン・ロバートの時ですね。 でも2017年末でやめちゃいました。独立するそう。
-
2014年10月号のPEN
ブルーボトルの上陸を直後に控えたサードウェーブのコーヒーブームの頃のPENの表紙を飾っています。絵になる。
-
チキンオーバーライス
食事時のときはぜひチキンオーバーライスも食べてみてください。病みつきの味。
-
店内
チキンオーバーライスを食べるなら。夜はブルックリンラガーだったのですが、カフェ形態になってしまいましたので夜は19時まで。
-
朝食
チキンサンド。オーバーライスのチキンなのですが、サンドも美味しい！
-
アボカドトースト
朝食でも食べられます。
-
-
中目黒の名店。公園コーヒーともいうべきオニバスです。こちらのラテはやや浅だけどコクあって美味しい。
-
公園コーヒー
本当に公園の隣。トイレはつい公園の使っちゃいます。
-
二階
実は二階があって東横線ビュー。
-
- アプリで地図を見る
-
オニバスの2店舗目という位置づけのアバウトライフなので味はそっち目。ちょっと酸っぱさありますね。
-
コーヒースタンド
お手本のようなコーヒースタンド。
-
スポット内のおすすめ
-
-
コーヒースタンドとしては大分老舗の部類に入る代々木八幡のスタンド。独特の雰囲気が素敵。後に続く店に影響与えてますね。
-
スポット内のおすすめ
-
マシン
ウッドのところの文字は手書きだとか。
-
ホットドッグ
食事も意外に充実。
-
自家製レモネード
漬け込んでます。
-
テーブル
-
スポット内のおすすめ
-
カップのスタンプ
可愛い。
-
スポット内のおすすめ
-
スポット内のおすすめ
-
