笹屋昌園

【ジャンル】わらび餅

本格的なわらび餅がいただける老舗。このお店で一番人気と言われるメニューは、希少な原材料である国産最高級の本蕨粉をふんだんに使用した、すべて職人の手作りによる、写真の「本わらび餅極み」です。本蕨粉の割合が多いため、とろとろの状態に仕上がり、箱に流した状態で提供されます。スプーンですくって食べるスタイルが斬新ですね！やさしい甘さに心がほっこりします。また、「京きなこ」や「抹茶きな粉」をかけていただくと違った味が楽しめます。売り切れることが多いので、予約しておくのがおすすめです。