厳選したコーヒー豆を使用すること、焙煎した豆を48時間以内に使い切ること、豆を挽いたら45秒以内にコーヒーを淹れ始めることなど、一杯一杯にこだわりを感じることができます。 お店の雰囲気はシンプルで落ち着いています。 清澄庭園散策の後に訪れてみても良いのでは♪

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  出典：tabelog.com/cafe/tokyo/R1097/0/0/rvw/COND-2-0-1-0/D-dt/2

  訪問は早い時間帯がおすすめ

  さすが話題のコーヒー店。ピークの時間帯は2～3時間の待ち時間も… オープン時間を狙って早めにいきましたが、30分程度の待ち時間で済みました。

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  出典：thecoffeebrothers.com/howto/20140714211249

  シアトル系より薄味

  肝心の味はすっきりとした酸味で薄味です。ちなみに気になるお値段ですが、ブレンド450円、カプチーノ500円と良心的な設定になっています。

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  出典：office-echo-blog.com/post-852

  店内の様子

  吹き抜けの店内はとても広くて開放感があります。カウンターからは店員さんがドリップを淹れているのを見ることができます。