まつやホルモン店
鳥取県鳥取市吉方温泉4丁目432
【鳥取県鳥取市のオーカクとホルモンそば】
鳥取へ出張した五郎さんが訪れたのは、鉄板焼き屋「まつやホルモン」。
オーカク(上ハラミ)とホルモンそば、ごはんを注文します。目の前の鉄板で作られるホルモンそば。麺にはタレでしっかり下味がつけられていて、ごはんが進む美味しさです。
そして、大胆にも〆にサイコロステーキを注文してしまう五郎さん。ステーキにはニンニクチップがたっぷり乗せられています。ニンニクの香りとステーキの肉肉しさ、そしてタレの絶妙なバランスに大満足の五郎さんでした。