博多港には複数の埠頭があり、そのうちの１つが博多埠頭。 博多埠頭には旅客ターミナルがあり、ターミナルと併設する外食店・雑貨店などテナントが入っているのがベイサイドプレイス博多。 ここでは、Ａ棟、Ｂ棟、Ｃ棟の3棟から構成。 施設はウォーターフロントの雰囲気を演出している。 総合プロデューサーは浜野安宏。 サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフを彷彿とするデザインであるとか。 １９９１年、開業。 博多どんたく港祭りでは、１日目の午前に開会の式典が行われる。 ここでは、レストランや物販店、アクアリウムなどがある。

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  ベイサイド肉博～にくパク～

  ２０１７年は３月の１８日、１９日、２０日の３日間、ベイサイドプレイスの広場で、イベント「ベイサイド肉博」が開催された。 主に九州に拠点を置く肉専門のお店が一堂に会して、肉の美味しさをＰＲする。

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  ベイサイド肉博～にくパク～

  ２０１７年、イベントとしては３回目を迎えたといい、ステージでは市民がダンスを披露。 ブースでは、和はもちろん、フレンチ、中華など各店自慢の牛、豚、鶏料理が揃う。

１８９９年、博多湾に面した場所に開港した。 古くは、那の津、那大津、博多津と呼ばれていたとか。 博多津は室町時代、三津七湊の一つ。 日本最古の海洋法規集である「廻船式目」に、日本の十大港湾として記されている三津七湊の港湾都市の総称。 近年、博多港は九州地域の経済を支える中枢港湾として機能しており、外貿コンテナ取扱個数では国内第６位。 外国人旅客数およびクルーズ船寄港数は国内第１位。

博多の名物の一つといえば、もつ鍋。 そのもつ鍋を味わえる地元で人気のお店が、ここ「おおやま」。 店内は掘りごたつ式。 もつ鍋は１人前から、みそ、しょうゆ、水炊き風の３種類から選ぶことができる。 今回は、福岡観光を堪能すべく、九州ご当地名物コースをご紹介。 お通しは枝豆。

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  ポテトサラダ

  ポテトサラダは、大分名物の柚子胡椒風味。

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  高菜。

  高菜は、福岡名物の辛子高菜。

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  明太子

  明太子は、福岡名物の博多辛子明太子。

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  馬刺し三種盛り

  馬刺し三種盛りは、熊本名物（トロ・赤身・タテガミ）。

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  もつ鍋

  もつ鍋は、福岡名物の一つ。 みそがおすすめ。 にらが豪快に入れられ、豆腐や野菜などが入る。

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  〆のちゃんぽん

  最後の〆には長崎名物のちゃんぽん。

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  角ハイボール

  お食事のおともにアルコール。 アルコールは、ビールや焼酎、日本酒、ワインなど種類は豊富であるが、その中からご当地角ハイボールの博多あまおうを選んだ。

多くの寺社が点在する承天寺通りに設置された門「ウェルカムゲート」。 ２０１４年、観光客を寺社町エリアへと導くシンボルとして建設。 門扉の板材には太宰府天満宮の千年楠を使用、鬼瓦は大宰府の鬼瓦がモチーフ。 承天寺通りの旧町名は辻堂町で、仏堂の辻堂があったことに由来。 かつて承天寺付近に、博多と大宰府を結ぶ道の入り口「辻堂口門」が存在した。 辻堂口門は江戸時代、農村部と商人の町の境となっていたが、１８８９年の初代博多駅建設に伴い取り壊し。 「博多千年」の揮毫は太宰府天満宮宮司によるもので、「万年正續」は中国の禅寺・径山萬壽寺の住職が書いた。

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  博多千年門

  萬壽寺は承天寺を開いた聖一国師が修行した場所で１２４２年に火災で焼失、博多より千枚の板を送ったとも。 ２０２１年、博多千年門のキャラクター「せんねもん」が誕生。

かつて当地には博多駅があり、現在は九州での鉄道の発祥の地として親しまれている。 園内には九州鉄道発祥地として蒸気機関車の動輪がついた記念碑が建立。 １８８９、九州初の鉄道路線を開通させた九州鉄道は、初代の博多駅を当地に設置。 その後、博多駅は祇園付近に移転、１９６３、現在地に移転。 １９６５年、移転後、旧博多駅は出来町公園として整備。

宗派は臨済宗東福寺派。 博多旧市街にある寺院の一つ。 １２４２年、大宰少弐・武藤資頼が円爾（弁円、聖一国師）を招聘して創建。 謝国明ら宋商人が携わったとか。 境内には仏殿「覚皇殿」、方丈、開山堂など。 新派俳優の川上音二郎や、宋で織物技術を学び博多織を始めた満田弥三右衛門らの石碑も。

承天寺境内にある石碑。 １２４２年、大宰少弐・武藤資頼が円爾（弁円、聖一国師）を招聘して承天寺を創建。 １２４１年、中国から帰国した際、製粉の技術を持ち帰った。 当時、多くの僧侶らが仏教修行のため博多（那の津）から中国へ旅立ち、教典とともに多くの書物と技術、そして次第に「饂飩・蕎麦・饅頭」なども持ち帰った。 羊羹の作り方も広まった。 日本最古の禅寺「聖福寺」では栄西禅師が茶種を持ち帰り、背振山に植えたのが最初といわれ「茶祖」と呼ばれた。

「博多祇園山笠」は福岡市博多区の博多部（那珂川と御笠川間の区域）で毎年７月に行われる祭り。 博多の総鎮守・櫛田神社の素戔嗚尊(祗園宮)に対して奉納される神事で、国の重要無形民俗文化財。 １２４１年、博多で疫病が流行した際、承天寺の開祖・聖一国師（円爾）は町民が担いた施餓鬼棚にのって、祈祷水を撒きながら町を清めてまわり、疫病退散を祈願してまわったことを発祥とする。 山笠の基「流」は、豊臣秀吉による「太閣町割り」が起源で、大陸貿易の基地として栄えていた博多の支配権を巡って大名らが博多の町を戦場とし、焼け野原となった。 島津義久が博多を撤退する際、町に火を放って全市を焼き払って薩摩に逃走。

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  博多祇園山笠

  太閤町割りで東は御笠川、西は博多川を境に、市街は十町（約１ｋｍ）四方と定め、その一区画を「流」と呼んだ。 この「流」が博多祇園山笠の千代流・恵比須流・土居流・大黒流 ・東流・中洲流・西流の七流となった。

山号は南岳山。 宗派は真言宗。 正式名称は東長密寺。 真言宗九州教団の拠点寺院（別格本山）。 空海（弘法大師）が唐での修行を終え帰国の途につき、８０６年に博多へ帰着。 滞在中、密教東漸を祈願し、本尊の不動明王像を彫り、一伽藍を建立したのが始まり。 多聞天、持国天像も自作とか。 寺院名「密教が東に長く伝わるように」が由来。 空海が創建した日本最古の寺とされる。 兵火に遭い再興するも、再度、兵火に遭い荒廃。 福岡藩２代藩主黒田忠之が、真言宗に帰依し大檀越となり、現在地に鐘楼・護摩堂・大日堂・本堂などを建立。

１９９２年、大仏殿には日本最大級規模を誇る木造迦如来坐像「福岡大仏」を安置。 高さ約１０ｍ、重さ３０トンの檜造。

ういろう伝来の地(石碑) 宗派は臨済宗大徳寺派。 山号は石城山。 開基は法弟月堂宗規。 石城は元寇防塁にちなむ博多の異称。 １３１６年、開基。 草創の寺地は博多湾岸の沖の浜にあり、遣明使一行が宿泊するなど対外交渉の一拠点。 天正年間に焼失、黒田長政入国後、現在地に遷座。 墓地には、黒田家重臣、博多の豪商である神屋宗湛、鎖国の禁を破り長崎で処刑された伊藤小左衛門ら。 また、ういろうの起源とも云われ、鎌倉時代に薬として伝えたのが始まり。

臨済宗妙心寺派の寺院。 日本最初の本格的な禅寺として知られている。 境内は国の史跡に指定。 山号は、安国山（通称は安山）。 １１９５年、日本の臨済宗開祖の栄西が南宋より帰国。 宋人が建立した博多の百堂跡に日本最初の本格的な禅寺（禅道場）を創建。 １２０４年、後鳥羽天皇により贈られた「扶桑最初禅窟」の額がある。 当初、臨済宗単独寺院であった。 開山の栄西が京都に建仁寺を開山したのち、建仁寺派となったが、黒田長政の命により、現在は妙心寺派。 室町時代、五山十刹に数えられた名刹。

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  茶の木(日本茶発祥)

  日本最古の禅寺「聖福寺」では栄西禅師が茶種を持ち帰り、背振山に植えたのが最初といわれ「茶祖」と呼ばれた。 境内には「茶の木」が植えられている。

祭神は、大幡大神（櫛田大神）、天照皇大神、素盞嗚大神（祇園大神）。 ５月には博多松囃子（博多どんたく）、７月には博多祇園山笠、１０月には博多おくんちなどの祭事が行われる。 ７５７年、松阪にあった櫛田神社を勧請したのに始まる。 松坂にある櫛田神社の祭神・大幡主神が天照大神に仕える一族の神であったことから、天照大神も一緒に勧請された。 境内の入り口付近には「櫛田の銀杏」と呼ばれる樹齢約１０００年の銀杏の木が育つ。 ｢博多祝い歌｣にも謡われ、県の天然記念物に指定。

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  境内

  境内にはいろんな像が建立。

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  博多祇園山笠の飾り山

  博多祇園山笠の飾り山が常設。 １９６０年に放送を開始した番組「走れ！山笠」を制作する九州朝日放送（ＫＢＣ）が奉納。

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  博多祇園山笠の飾り山

  山笠は前と後ろでデザインが全く違い、いろんな表情が見える。

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  博多べい

  境内には、戦国時代にしようされた塀が現存する。 戦国時代、戦乱によって福岡でも随所で荒廃していた。 大坂城主となった豊臣秀吉は天下統一を成し遂げ、復興が始まった。 二度と災禍を繰り返すことがないようにとの願いを込め、博多の人々は焼けた瓦や石を塀に塗り込んで再利用したとか。 このような塀は、独特で「博多べい」と呼ばれるようになった。

明治時代の博多織の織元「三浦家」の町家（住居兼工房）を移築して復元。 明治時代から大正時代にかけての博多の暮しや文化を再現している「町家棟」の他、「みやげ処」「展示棟」の３棟で構成され、福岡市の指定文化財に登録されている。 また、博多伝統工芸（博多人形、博多張子、博多独楽、博多曲物）の絵付け体験ができるとか。

福岡では古くから伝わる伝統工芸品が数多く、その代表格に「博多織」「博多人形」「博多曲物」「博多独楽」「博多鋏」「博多張子」「マルティグラス」「筑前博多矢」などがある。 「はかた伝統工芸館」では、福岡で古くから伝わる伝統工芸品の作品を展示・紹介している。

通称、川端商店街、上川端通、博多川端。 全長約４００ｍ。 商店街には約１００の店舗が連なり、博多人形や博多銘菓、豚骨ラーメンのお店も。 アーケードには、博多弁番付が下がっており楽しみの一つとなっています。 博多祇園山笠の期間、唯一の走る山笠が展示。 広場「川端ぜんざい広場」では年間を通して山笠が展示。 １１月１６日から１６日までの期間、大規模セール「誓文払い」瓦解される。 これは下川端の漬物屋を営んでいた八尋利兵衛が、大阪・蛭子市の誓文払いを参考に、他の店舗の賛同を得て１８７９年にせいもん晴れとして開始。 また八尋利兵衛は両国花火を参考に那珂川で花火大会を催し、西日本大濠花火大会となった。

ぜんざい「川端ぜんざい」が名物。 強い甘味が特長。 ここでは山笠期間外でも飾り山が飾られている。

福岡市内を流れる那珂川と博多川に挟まれた中州（中の島）に位置する地区「中洲」。 約１ｋｍの細長い地形を呈する場所に、博多のメインストリートである昭和通り・明治通り・国体道路（国道２０２号）が貫通。 また那珂川の対岸は「西中洲（福岡市中央区）」とも呼ばれ多くの料亭などが立ち並ぶ。 九州地方では最大の歓楽街として知られ、東京の新宿・歌舞伎町、札幌・すすきのと合わせて日本３大歓楽街と称されることも。 １９９１年、映画「ゴジラｖｓキングギドラ」では周辺が舞台になり、大規模なロケーションが敢行された。 かつて中洲には映画館が集中していたが、現在は大洋映画劇場（中洲大洋）のみとなった。

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  夜景がきれい

  中洲では多くのビルや屋台が立ち並び、陽が落ちるとともにライトアップされ、幻想的な世界へといざなう。

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  屋台

  中洲では夜になると屋台が集中し、連日、多くの来客でにぎわう。 メニューは、ラーメンや焼きラーメンの他、博多名物の明太子を使用したものや天ぷら、焼き鳥など。

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  明太子を中心に

  博多といえば明太子。 ここでは、人気食材の一つに数えられる明太子がふんだんに使用され、チーズとコラボ。

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  博多ラーメン

  博多といえば、博多ラーメンの本場。 多くの屋台ではラーメンがメインメニューとなっており、いろんな味が楽しめるのも魅力。

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  焼きラーメン

  珍しいメニューの一つが焼ラーメンではないでしょうか。 ラーメンが焼かれ、その上に紅生姜が乗せられている。

中洲の中心地でにぎわう屋台。 その中の一つに「司」という名前の屋台がある。 ここでは、明太子を使用したメニューが数多く、早速、味わってみることにした。 調べてみると、ここは３５年を越える老舗屋台。 国会議員から県知事市長だけでなく、英国のロックシンガーも訪れる人気店。 トン・シャンピン国家主席の秘書と通訳さんも天ぷらを味わったとか。

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  明太子の天ぷら

  何気ない天ぷらの中に、しそとぎっしり詰められた明太子。 しその酸っぱさと明太子の辛さによる程よい味。

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  いわしの辛子明太子漬け

  いわしのおなかの中には明太子がぎっしり。 魚を箸でほじくりながらいただくいわしは、明太子の辛さがうまく絡み合う。

１９９６年、複合商業施設として開業。 建築デザインは、米国人建築家ジョン・ジャーディ。 施設は７つの建物群から構成。 英語で「運河」を意味する「キャナル (ｃａｎａｌ) 」の名前の通り、地下１階には疑似運河が流れている。 コンセプトは、「緑」と「癒し」。 国内最大規模のユニット型壁面緑化が施され、緑化の樹種に排気ガスの吸着分解に優れる常緑ツル性植物などが採用されているとか。

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  サンプラザ噴水

  約２５００インチ相当の施設壁面。 ガラス面を活かした日本最大級の３Dプロジェクションマッピング、ウォータースクリーン、コンサートホール並みの音響、照明演出が楽しめる。

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  日本最大級の３Dプロジェクションマッピング

  この日は、国民的人気を誇るＥＸＩＬＥのライブ模様が、壁面に映し出され、ファンのみならず、大勢の人が見入っていた。 また、ライブ模様が映し出されただけでなく、広場の噴水も、ライブの曲に会わせて変化。 豪快な音楽に会わせて観客と噴水が一つとなる。

古代、住吉神社とともにヤマト王権の国家的航海神として崇敬され、中世からは筑前国の一宮に位置づけられたとか。 江戸時代、現在の本殿は黒田長政による造営。 建築様式は「住吉造」で、国の重要文化財に指定。 また、境内から弥生時代の銅戈・銅鉾などが出土。 祭事は例祭の「相撲会大祭」など各種神事を伝えている。 主祭神は、底筒男命、中筒男命、表筒男命、天照皇大神、神功皇后。 かつて当社祭神の本地仏は薬師如来とされ、木造薬師如来坐像と眷属の十二神将立像は、住吉神社本地仏が東光院に移されたものであるとか。

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  えびす様

  大阪の住吉大社・下関の住吉神社と並ぶ「三大住吉」の１つに数えられる。 また、一説によると、全ての住吉神社の始源であるとか。 航海守護神の住吉三神を祀る。 住吉神社は全国に２０００以上分布しているが、一般には大阪の住吉大社がその総本社とされる。

九州旅客鉄道（ＪＲ九州）、西日本旅客鉄道（ＪＲ西日本）、福岡市交通局（福岡市地下鉄）が集まる一大ターミナル。 初代の九州鉄道の開業時より現存する九州最古の駅の一つ。 ２００４年、特急列車の発着本数は日本一であったとか。 駅名は、所在地の地名「博多」に由来する。 「博多」は、古代からの地名であり、中国唐代には貿易港として大陸にも「覇家臺」や「八角島」として知られたほか、明の兵法書武備志では日本にある三つの港の一「花旭塔津」として紹介され、江戸期には黒田氏が那珂川対岸に築いた「福岡城城下町」とともに栄えた。

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  黒田節の銅像

  「酒は呑め呑め 呑むならば」で知られる黒田節。 黒田長政の家臣・母里太兵衛の姿がモチーフ。 手にした大杯を飲み干す様子が描かれている。

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  郵便ポスト

  葉書や封筒を入れるために設置された郵便局の郵便ポストは、ハートの形をしている。 ここでは上に矢文が刺さって、天使は出された手紙の思いが届く様に見守っているという。 通称、エンジェルポストは福岡市在住の博多人形師中村信喬さんによる作品であるとか。

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  にわか

  にわかに関するグッズやお菓子は博多駅や小倉駅などの主要駅などで販売。 「にわか」とは「にわか狂言」を略した言葉で、祭礼において種々の趣向を凝らした出し物が演劇化した即興の笑劇。 江戸時代、大阪・京都・江戸で流行した。 博多仁和加は、黒田如水・長政父子が播磨国一宮・伊和大明神の「惡口祭」を移入、藩政に資する手だてとしたことに始まる。 即興劇「段物」や「掛合い仁和加」「一人仁和加」が博多仁和加の主体。

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  博多仁和加

  現在ではそれらの「落ち」の部分が独立した「一口仁和加」が主流となっているとか。 三味線・鉦・太鼓の出囃子で幕が開き、「東西、東西、鳴物をしずめおきまして一座高うはございますかなれど、不弁舌な口上ナ以て申し上げます」との口上があり、「半面」「ぼてかづら」の演者が登場する。 衣装は紙の張り子の鬘「ボテカヅラ」を着用する。 以後、博多仁和加は、福岡市指定無形民俗文化財に指定。

ＪＲ博多駅のビル最上階には、「四季」をテーマとする屋上庭園がある。 「天空の広場」は花と緑が美しく、子どもたちを乗せた「つばめ電車」が運行している。 また、鉄道神社が鎮座しており、鉄道神社へと続く表参道の長さは約５０ｍ。

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  鉄道神社のオブジェ

  鉄道神社の境内には九州地方の形をしたオブジェがあり、７つの像が電車ごっこをしている様子。

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  展望テラス

  最上階でもまたひとつ高い場所に設置された展望テラスからは、福岡市街を一望することができる。 福岡県のシンボルタワーである福岡タワーや博多ポートタワーをはじめ、付近にある福岡空港に離着陸する航空機も眺めることができる。

福岡の名物と言えば、やっぱり、魚。 ここでは、特製ゴマダレにあごだし汁をかけて食べる「鯛茶漬け」もおすすめであるが、海鮮丼も美味しい。

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  海鮮丼

  窓辺から見える博多駅前を眺めながら、店内の落ち着いた雰囲気の中でいただく。

地下街。 マイング博多駅名店街、博多１番街と接続する。 愛称は、えきちか。 １９６４年、開業。 ２０１１年、「食堂街一番街」は「博多１番街」としてリニューアルオープン。

博多もつ鍋、水炊き、刺身などを味わうことができる飲食店。 店内はカウンター席やテーブル席、座敷も。

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  定食も

  ランチタイムにはチキン南蛮やチキンカツ、豚バラ生姜焼きなど。