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天野酒

室町時代、「天野酒」は、僧坊酒として親しまれていた。 大阪城を築城した豊臣秀吉も愛飲していたとされ、朱印状が現存する。 朱印状は、河内長野市にある金剛寺宝物館で保存されている。 １７１９年、創業した西條合資会社は現在も天野酒を醸造する。 この他、酒米粉や酒粕を使用したデザートは人気で、焼きねぎ味噌、天野酒バウムクーヘン、天野酒ゼリー、そうめん瓜の粕漬け、酒かすアイスクリームなどを販売する。

滝畑ダム

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