海鮮Dinning 生け簀の甲羅
福井県敦賀市金ケ崎町4-1
赤レンガ倉庫の1棟はレストラン館となっていて、カフェやレストランなどが営業している。
カフェでは、地元の牛乳や卵を使った「焼立てチーズタルト」「ソフトクリーム」「プリン」などのスイーツ、越前若狭名物「浜焼さば」を使用したサンドウィッチ「sabaサンド」などを味わうことができる。
活きのいい魚が悠々と泳ぐ大型の生け簀があり、新鮮な食材を存分に楽しむことができる場所として人気を集めている。
時期やその日の漁獲にもよるが、ヒラメやマグロ、カンパチ、シマアジ、真鯛や車海老などを味わうことができる。