祇園北川半兵衛

宇治の抹茶問屋さんが経営する日本茶カフェです。
”北川半兵衛”の抹茶を使っている抹茶スイーツって案外よく見かけますよね。
祇園の街並みに溶け込んだ…、というか見過ごしてしまいそうな古民家リノベーションのお店です。

５種類のお茶を少しづつ味わえる”茶詠み”を注文しました。
左から抹茶、煎茶、ほうじ茶、和ウーロン茶、和紅茶です。
それぞれにマッチするチョコムース、柴漬け、黒ゴマのお菓子など、ちょっとしたお菓子やお漬物が添えられていました。
お店のスタッフさんは、右から順番に味わってみるのがオススメと言っていました。確かにどれも上品な味わいですが、最後にいただいた抹茶が一番印象に残りました。