福そば

立ち食いスタイルのそば屋。朝からやってます。
この紅しょうが天が食べたかったんです〜あったかいお蕎麦と紅しょうがの清涼感が最高。立ち食いでこのクオリティは素晴らしい👍

2023年6月27日(火)

13:30頃、人形町にある立ち食いそば屋「福そば」へランチに行きました！地元の方やサラリーマンに愛される名店です。
お昼時は並ぶこともあるそうですが、編集部が伺った時間は列はなくスムーズに入店できました。

店内に入るとすぐ食券機があるので購入！今回のお目当ては下調べして気になっていた、紅しょうがの天ぷら…たまごも欲しかったので、【天玉そば　¥640】を注文しました。

カウンターは9席ほどで全て立ちです。食券を渡して紅しょうが天ぷらを伝えると、すぐに出てきました！

出汁はあっさりめ。お蕎麦も美味しく、真っ赤な紅しょうが天は歯応えサクサクで爽やか！途中から卵と絡めていただきます。テーブルには生唐辛子があるので、お好みで入れると味変になります🌶️
天ぷらは春菊、長ネギなどの揚げたてがあるので、好みで選べるのが嬉しい！

メニューは全品お持ち帰りができるとのことです。

また、営業時間変更の紙が貼り出されていました。最近は早めにオープンする日もあるようなので、お店を覗いてみてください！
・平日 8:30～16:00
・土祝 6:15～16:00
・日 休み

気軽に絶品そばとサクサク天ぷらが食べられるのでお気に入りのお店になりました✨立ち食いは男性が多いイメージですが、気さくな中国人店主がいらっしゃるので女性1人でも利用しやすいです🙆‍♀️
また行きたいと思います！