かどや 道後椿坂店

かどやで宇和島の郷土料理「鯛めし」と「道後ビール」を頂いてきました。鯛めしはとてもシンプルですが贅沢な逸品ですね。コリコリっと身の引き締まった鯛の旨味とだし醤油と玉子の絡みが引き立てます。そもそも卵かけご飯が好きな私としてはこの上ない贅沢な卵かけご飯な感覚で食べました（笑）宇和島でも食べるぞ。

愛媛といえばの鯛めしですが、こちらのお店では宇和島鯛めしを食べることができます。
宇和島鯛めしは、出汁に鯛の刺身を絡めたものをごはんの上に乗せて食べるというスタイル。
注文してからすぐ運ばれてきますので、時間のない方にもおすすめです！

鯛めしが名物のお店。椿の湯入口の真ん前にあります。お店は開店してあまり経っていないような感じで清潔。店内の雰囲気がよくて、料理自体とても美味しいのですよ。鯛めしも、さつま汁もとても美味しく頂きました。

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