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京都市中央卸売市場第一市場
愛称、京朱雀市場。 1927年、日本初の中央市場として開設。 1923年、中央卸売市場法が公布。 戦時中、統制のため仲買制度は廃止。 中央卸売市場法の改正や卸売市場法を経て現在に至る。 2012年、すし市場を開設。 鮮魚・塩干・青果など食料品全般を扱う総合食品卸売市場。
京都
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