七笑酒造

木曽と言えば、誰が何と言おうと酒です。昔から木曽路には5つの造り酒屋があり、それぞれに特徴ある酒を作っています。是非それぞれの蔵元を訪れ、お話を伺ってみてください。なお、蔵元では各種の酒を試飲させてくれますが、運転手は厳禁ですのでくれぐれもよろしく。写真は左から2本が木曽福島の「七笑」、真ん中2本が須原の「木曽の棧」、その右が木曽福島の「中乗さん」、一番右が藪原の「木曽路」。全て4合瓶の銘酒です。

木曽の地酒を作っている酒蔵さんです。

木曽福島に2ヶ所ある酒蔵のうちの一つ。福島の町中に店舗を構えているため、酒蔵としてはこちらの方が探しやすい。ぱっと見駐車場が見当たらないのでいつも店の前に直付けしています。希望者には試飲も可能ですが、車の運転手は残念ながら飲めません。酒はスッキリ系が多いかなという印象。

木曽福島の町には有名な酒蔵が2つあります。木曽福島二大酒蔵ですね。その一つが「七笑」。どのような種類の酒を選んでもスッキリ系でグイグイ飲める飲みやすい木曽を代表する地酒。最近は近所の酒屋にも置いてあるのを見たことがあります。