あいつのラーメン かたぐるま

2021年2月14日（日）放送
濁とん塩ラーメン 900円（税込）※お取り寄せ価格

【写真】こくとんラーメン
【ジャンル】豚骨

食べログのランキングで常に上位に入る名店「俺のらーめんあっぱれ屋」の姉妹店。こちらは市内にあり、本店よりアクセスが良いです。本店同様に人気で、いつも列待ちができています。

スープは豚の主張が強めの豚骨。濃厚でこってりですが、僅かに甘みもあって飲みやすいです。また、豚骨特有の臭みがなく、香りが良いです。

平打ちの自家製麺は濃いスープによく合う太麺で、スープに絡めて啜ると美味しさが倍増します。完食後には、ボリュームにも味にも満足できること間違いないでしょう。

トッピングのレアチャーシューは旨味が強いのはもちろん、色鮮やかで視覚的にも楽しめます。

丹波口近くにあるこのラーメン屋はこってり系のラーメンが売りです。10時半開店、そして駐車場完備なのでとっても行きやすくおすすめです。「俺のラーメン　あっぱれ屋」の　のれん分け店で。名前がなんとも絶妙で、言いたくなります。