麺処 鶏谷

化学調味料、保存料は一切使用せず、すべて国産にこだわった新鮮な素材を使っている。
メニューは店名どおり、鶏のラインナップが多いのが特徴。

【写真】鷄そば
【ジャンル】鷄醤油

スープは鶏をメインに用いており、一口飲めば鷄特有の甘みが口いっぱいに広がります。香りも良く、とてもあっさりしています。
(因みにこってりバージョンのスープもあります)

トッピングには鷄チャーシューが入っており、噛むほどに凝縮された旨味を堪能できます。歯応えも最高です。まさに鷄づくしなラーメンです。

麺は柔らかめのストレートでツルツルしており、スープとの相性良しです。

因みにラーメンの一部は仕入れ状況によって変わることがあるようです。何度行っても飽きずに楽しめます。そこが「鷄谷」の魅力です。

お目当ての鶴武者がまさかのおやすみ…😨
ということで行ってみたかったこちらへ！！
清潔な店内で絶品ラーメンを堪能できます🍜✨