秋保パン食堂コッペ
宮城県仙台市太白区秋保町湯元寺田原45-8
自家製のコッペパンと種類豊富な具のラインナップが評判のお店です。
古民家風の建物をリフォームした造りなのですが、古くは石の加工場で使用されていたのだとか。
この辺りは「秋保石」という石材の産地としても有名で、周辺には今も現役で使われている採石場があるんですよ。
仙台市内や松島には秋保石を使用した建物がいくつか残されているので、街歩きのついでに建物の造りをよく観察してみると面白いと思います。
また、こちらのお店の建物も横に回ってみると基礎部分に秋保石が使われているのが分かります。
石材加工場をリノベして、飲食店を開くとは斬新ですよね。小さなお店ですが、地元ではとても人気があるんですよ。
