(株)日本デザインセンター周辺のおすすめイノベーティブ・フュージョン情報が掲載されているページです。
レストランエール
母の日のプレゼントのため、旦那のお母さんを誘ってランチへ❤
The WAREHOUSE
OZmagazine 2022年12月号「ひとり銀座・丸の内」に掲載されたスポット
レンゲ
シェフス出身の西岡シェフが独立して作ったのがこのRenge。コースのみだし値段も結構お高いのですがなかなかの味です。コースはメインと〆を結構な数の候補から選ぶ形式なので楽しいです。写真は〆のウニ掛けの汁無し坦々麺。 新宿三丁目に出したマスタードとワインの店に行くときは今でもシェフスに顔を出すそうです。シェフスファミリーは仲良いですね。これもママの人柄か。
Seabird Colony 銀座本店
#飲食店 #レストラン #バー・ラウンジ #インドカレー #インド料理 #イノベーティブ・フュージョン
SPICE LAB TOKYO
エル・グルメ 2022年7月号「スパイス料理最強説」に掲載されたスポットまとめ
米菜° SAKURA 織音寿し
エル・グルメ 2023年3月号「最旬スイーツ」に掲載されたスポット
イル ギオットーネ
#飲食店 #レストラン #イタリアン #パスタ #イノベーティブ・フュージョン
ACキッチン
L'enfant coeur et coeur
#飲食店 #レストラン #フレンチ #モダンフレンチ #イノベーティブ・フュージョン
クーリ(coulis)
#飲食店 #レストラン #イノベーティブ・フュージョン
ファロ資生堂
ETHICA
エル・グルメ 2022年12月号「いもが最愛」に掲載されたスポット
銀座・築地・日本橋
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