うさぎや
広島県東広島市西条下見5丁目42023/9/21
まるでおばあちゃんの家に訪れたような温かみのあるお店「うさぎや」。
今回、お魚定食(¥790)を注文しました。
ご飯、味噌汁、お漬物、魚の煮付けの他、肉じゃが、ポテトサラダ、カニカマと胡瓜の酢の物と、充実したラインナップ。
魚の煮付けは濃いめの味付けで、その風味がしっかりと感じられます。
ポテトサラダは、なめらかなポテトの味わいがまさに家庭の味という感じで、懐かしさを感じさせます。
さらに、カニカマと胡瓜の酢の物があることで、食事に爽やかなアクセントが加わります。
家庭料理の美味しさを再発見できました。