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2023/11/12(日)
広島県広島市中区にある、お米が美味しい定食屋さん「米米食堂」に行ってきました。
カウンター席が多く、1人から気軽に入れます。
常にほぼ満席の状態でしたが、待ち時間は短くスムーズに入店できました。
先に食券機で注文します。
お店の外の壁に貼ってあるメニューには載っていない季節限定メニューもあるので、要チェックです!
また、メニューは英語もあるので、外国人の方も安心して入れます。
今回は季節限定の【出汁からあげ定食(¥880)】を頂きました!
定食の内容は、ご飯、味噌汁、漬物、冷奴、唐揚げ、キャベツ。そしてたっぷりの出汁が添えられています。
まず、唐揚げをそのまま一口。
外はカリっと、中は柔らかく薄めの味付けです。
ここに大根おろしを添えて出汁をかけると、しっかり風味のある味わいに。
ですが出汁の味自体はそれほど濃くなく、鶏本来の味を楽しむことが出来ました!
そして唐揚げだけでなく、ご飯も本当に美味しかったです。
お米は広島県推奨のブランド米「ヒノヒカリ」だそう。
店内にお米の生産者さんのお名前も書かれてありました。
生産者さんの事を知ると、より一層美味しく感じられました!
そしてこのご飯は、なんとおかわり自由。
これはおかわりせずにはいられませんでした…。
誰もが安心して美味しい定食が食べられるお店でした。
皆さんも温もりのあるご飯を食べたくなったら、是非行ってみてくださいね。
2023年11月23日
2023年11月16日