東京豆花工房

台湾のほっこりスイーツ、とうふぁってしってる？あんみつのヘルシー版って感じ。ほっこりするお豆のスイーツ。

台湾のスイーツが食べれます。完成度高し。

ぜんざいに目がない私。

エンジョイレッツ東京で台湾ぜんざい東京豆花工房を情報を見て、直ぐ行きたくなった😍

定番のトッピング全部盛りにしてみた❣️
お豆腐に色んな豆や白玉・タピオカ・白木耳（？）・ハトムギ・ピーナッツ・小豆でした。
甘さは凄く控えめで穀物特有の香りがほんのりと自然なお豆腐らしい風味がほんのりと混ざり合った素朴な味でした😊

お店の真ん前には、あの有名な「藪蕎麦」がありました。
数年前に火災で以前の建物は無くなりましたが、新しく風情もある素敵なお蕎麦屋さんです。
今度は藪蕎麦を食べに出かけます🤗