鳥王

【あかファン】
開店　11：00〜25：00
店休　木曜日
住所　熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場1561-1
電話　0967-42-1787

あか牛丼のソースにはアレが使われてるんです！！日本大使館で料理長を務めたオーナーさんこだわりの秘伝のタレ！！

日本大使館の料理長を努め、日本に数人しかいないアメリカ国務省推奨「フードマスター」の資格を持つ社長が考案。「阿蘇のあか牛変わり焼肉丼」は南小国のブルーベリーを煮込んで作るオリジナルソースで味付けしたあか牛の上にたっぷりの白髪ネギ、自家製辛子マヨネーズをかけて。料金は味噌汁とお漬物が付いて1300円。