藤木庵

観光シーズンは早めに行かないと蕎麦が売り切れ次第閉店しちゃいます。今回は並ぶことすらできなかった。

長野名物といえば蕎麦！蕎麦といえば長野ですね。地域やお店によって出汁の風味や蕎麦の歯ごたえ、風味に特色があります。食べ比べるのもまた楽しみの一つ。

藤木庵は善光寺参道沿いにある人気店。行列ができていることもしばしば。お勧めは極楽そば。 もり汁、くるみ汁、とろろ汁の三種の汁を一気に楽しめます。おいしい☆☆

長野といったらやっぱりおそば！
おそばは10割そばで種類も豊富です。おすすめは天ぷらそばです。
長野の郷土料理のおやきも食べることができますよ。