味の素 食の文化センター

一般に無料で公開されている「食とくらしの小さな博物館」と「食の文化ライブラリー」を併設した味の素の研修施設。
味の素の歴史やいろんな時代の文化、工場の製造過程などがわかる博物館も、食に関する本が集められた図書館も、すごく興味深かったです。
食や食文化に関心のある方なら楽しめること間違いなしなので、オススメです！

同僚に教えてもらったこの「食の文化センター」。白金高輪駅周辺ということでなかなか行く機会がないと思いますが、ちょっとでも食に興味がある人は絶対行くべき！図書館のようになっていて、置いてあるのはすべて食や料理に関する本。きっと新しい視点や食に対するさらなる興味を見つけることができます。グルメ漫画（美味しんぼ、神の雫など）もあります。