ほぉーバル

神田はサラリーマンの町だけに、働く大人の男をメインターゲットにした店。
JR神田駅の西口・南口改札内にある「四毛作バル」です。
“四毛作”というのは朝・昼・午後・夜の４つの時間帯に合わせてメニューを構成していることに由来しているそう。
朝はサンドイッチなどパン中心のモーニング。
昼はカレーとスパゲッティのガッツリ系ランチ。
午後は珈琲喫茶メニューによるティータイム。
そして夜が…おまちかねの“肉”タイム！
これら４(four)つの時間帯と、肉を「頬張る」を引っ掛けたのが「ほぉーバル」という店名の由来とか。
ここでは夜の“肉”タイムにフォーカスして紹介しましょう。