Boulangerie S.Igarashi

YouTubeで度々美味しいと紹介されていた木場のパン屋さんに初訪問。LINEで整理券を取得して呼んでもらえるスタイルはありがたい。休日だとあっという間に数時間待ちになることもあるみたいです。
たくさん買ったけどとりあえずバターが挟まっているハムのパンはお隣の木場公園で食べてみた。
パンのむぎゅっと感と歯切れの良さと、お肉とカルピスバターの味と全てが好バランスの素晴らしいパンだった。