木曽路

兵庫県の高砂市を中心とする地域で昔から愛されてきた郷土料理の一つ「高砂にくてん」が味わえるお店。
ここでは、高砂にくてんを名物に、お好み焼きや焼きそば、たこ焼き、うどんなどがメインメニュー。
見た目は、お好み焼きと類似している。
戦前、混ぜ焼きのお好み焼きが普及する以前から、薄く引いた生地の上に具材を重ねて焼くスタイルの「にくてん」が存在した。
大正時代から「にくてん」を提供する店舗が増え始め、特に神戸市長田区では「にくてんまち（肉天町）」と呼ばれるようになったとか。
現在、「にくてん」は神戸市が発祥地であるものの高砂市の名物として知られるようになった。