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時光舎 大阪
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微風台南 京都
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共楽 大阪 Gung Lok Osaka
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大阪 台湾料理 元気茶房
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大阪ＧｏＧｏパクチー（ゴーゴーパクチー）
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京都 台湾ごはんby台湾ちゃちゃ
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神戸アジアン食堂バル SALA
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大阪 台湾美食空間 一路發
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京都SHOP & GALLERY YDS
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台湾茶専門店 靑竈 chinzao
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台湾茶-深泉 大阪
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雅楽茶 大阪
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大阪 子村莊園 CHARM VILLA
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Moonkery 大阪
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金山園 神戸
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大阪 台湾中華料理 故郷
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小慢 京都
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花咲み荼 Hanaemicha 【天王寺/四天王寺前夕陽ヶ丘】 お茶/販売/バラ茶/台湾茶/カフェ
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台湾スイーツカフェ 猿沢豆花(トーファ)
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南所豆花 大阪
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好日茶楼 グッデイチャロ錦店
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台湾カステラ専門店 つきぐまカステラ
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碧落 愛知
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The old taste 京都
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台湾カステラ専門店 つきぐまカステラ
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台湾茶専門店 百華茶
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カストーロ金山
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イーパンツァイタナカ 京都
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黄白白＆炎旨大鶏排 大須店
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台湾茶藝館いろは 長野
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神戸 香港甜品店 甜蜜蜜
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神戸 大陸風 dalu feng タァルゥフォン
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神戸 圓記(ユンキー)
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神戸 友力食品
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林商店
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中国茶専門店 彩香（サイシャン）
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台湾茶藝館いろは 長野
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好呷（ホージャー）大阪
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wanna manna
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台湾菓子 万華 大阪
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山海豆花 新宿
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豆乳専科 Esola池袋店
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東京 guenin グエィニン Taiwan zakka cafe
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黒猫豆花 東京
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合作社 新宿本店
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東京 台湾料理 皇品
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東京 洪瑞珍
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台湾早餐天国
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秦妃ROUGAMO
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ピサヌローク
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池田栄町商店街から一歩、路地に入った場所にある築百年の古民家を改築。台湾茶と飲茶の時間は14:00〜20:00
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スポット内のおすすめ
ランチ八宝美人粥セット1100円
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愛玉ゼリーレモンと生姜のシロップ450円
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レトロな街並みが残る台南のノスタルジックな空気を再現
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愛玉檸檬氷500円
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台湾の今を伝える飲茶カフェ 音楽とアートとフード、台湾と香港で流行中のあれこれが来日！
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台北で教わった地元っ子の普段ご飯 台北在住歴4年の店主。現地で夜市を営む女主人や、茶房の店主に教わったアレンジなしの台湾料理が自慢。
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「台灣食堂」 家庭料理から、夜市名物の台灣風フライドチキン、ルーロー飯など、台北はもちろん、台南、台中、台東それぞれの美食が楽しめる。
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土曜の夜だけ、高野川べりのシェアカフェに登場する、台湾家庭料理の店。 東京や名古屋からも台湾フリークが集まる人気の理由は、現地そのままの素朴なおいしさ。 自家製ラードごはんや愛玉など、うれしいマニアック感。 土曜のみ営業。18:00〜22:30LO
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ビーフン
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代々受け継ぐ、アレンジなしの味 ビビットな異空間でマニアックな台湾料理と
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「茶人Peru 台湾茶道「留白」京都教室」
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絶景を楽しめるお茶 目線の先に広がる伊根湾、海と一体になれる舟屋で、麗かなお茶時間
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お茶とおやつと郷土料理が楽しめる →閉店。 通販サイトはやっている 料理の腕前は、教室を開くほど。 ランチは定食あり、麺類あり、弁当あり。
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ある日のおやつ。お茶とのセット1000円
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週替わりランチ1000円
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愛玉子500円
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路地裏の古民家、台湾茶でほっこり
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台湾のクリエイティブブランドCHARM VILLAの直営ショップ。
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看板商品 金魚ちゃんティーバッグ
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ギャラリーのような、黒を基調としたモダンな店内
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台湾茶スタンド
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水出し台湾茶
四種類の茶葉から選べる水出し茶の他、水出しミルクティーやアレンジ茶、カフェオレが揃う。 台湾茶のヤクルト割りは現地で人気。
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地元に愛される名店
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中華料理北京がリニューアル 4代目が店を切り盛りする。
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中国茶教室 一回8000円 2時間
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一階はギャラリー
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台湾の茶づくり名人 茶王 が作る貴重なお茶を国内で唯一いただけるティーサロン。取得が難しい専門の資格を持つ店主が、本場仕込みの技術でいれる高級茶をリーズナブルにいただける。
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愛玉子バラ茶セット
1320円 台東で取れる愛玉子の種だけにこだわり、現地に近い硬度の水で作る徹底ぶり。レモンシロップか黒蜜か味付けが選べる。 セットのバラ茶は、お湯を注ぎ足して自由におかわりが可能。
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奈良公園から歩いて行けるところにあります！ ここの豆花は絶品です
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ランチ
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愛玉子かき氷
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かき氷
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大阪
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大須観音 閉店
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名古屋名東区！
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中国茶道がたのしめる 日進
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京都 夫婦で営んでおり、奥さんが台湾出身だそう。 水餃子が絶品。 台湾カステラはウーバーイーツもやってるので、売り切れやすいので、早めに行きましょう
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藤が丘
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藤が丘
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金山
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「シンプルで奥深い広東料理に隠れ家的な雰囲気も魅力」 美しいもの、上質なものを知る華道家の笹岡隆甫さんが教えてくれたのは、2020年12月op 友人が絶賛していたという同店の詳細をSNSで確かめてみると「未生流笹岡」家元事務局から歩いて5分という立地。訪ねてみると、料理のクオリティの高さと、相反するリーズナブルな料金に驚いたとか。 お店は、中国料理歴20年以上で、ホテルでの修業を経て独立した店主と妻の二人で営む店。前菜から点心、海鮮、一品などに、シメはあっさり系スープと、アラカルトで好みに応じて味わえるのがイイ感じ。 食べログは3.13だが、夜の営業は平日も含めて予約で毎日満席という人気ぶり
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高級店でも通用する手腕を大学近くの小さな店で披露する庶民派感覚に感動
京都大学近くの東大路通の交差点・田中里ノ前を西へ入った北側。ともすれば通り過ぎそうなほどの文化住宅の1階奥に店はある。 「イーパンツァイ タナカ」という店名を書いた看板はあるが“漢字”ゆえ、読める人はあまりいないかもしれない。最後の二文字“田中”を頼りに奥へ進むと、木製扉が見えてくる。単に掃除の行き届いた木製扉に過ぎないが、神々しく見えるのが不思議なほどだ。
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店へ入れば、行き過ぎないチャイナな雰囲気で、店主の田中晋平さんと妻の遼子さんが迎える。晋平さんは、大阪の有名ホテルの中国料理店でおよそ20年修業を積み独立。 「コロナで店を出すのが早まったんですよ」と言いながら、中国へ旅した気分や、入る前と入った後のギャップが楽しめるのも面白い、非日常の空間を提供している。
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笹岡 隆甫さん 京都ではすでに話題のお店で、予約が取りにくくなりつつあるのが現状です。お昼の開店は14時から。16時ラストオーダーで、遅めのランチにおすすめ。叉焼（チャーシュー）や焼鴨、腸詰の焼き物は、18時からのディナーのみですが、その他はすべて開店から味わえます。
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最後のシメにおすすめのシンプルで後を引く味の「汁そば」
「最後は本日の蒸しスープやスープ餃子など温かい汁もの、おこわなどを食べて帰って欲しい」と店主晋平さんの思いが伝わるメニュー 鶏肉と豚肉、ネギや生姜などを使い1日かけて仕込むスープは、熟成した旨味と塩気の金華ハムが味の決め手。そこにのびにくく味が残りやすい細め玉子麺と、正統派仕立て 別添えに、豚肉の肩ロースを使う蜜汁叉焼の細切りと、九条ネギにパクチーでも。 叉焼が売り切れの場合は具材が変わることも
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前菜からスープまで一通りオーダーしたくなるメニュー
店主晋平さんは、ホテルで前菜を長く担当していたとか。「コースで言うとトップバッター。印象に残る一皿をと考えて料理していました」と自信のあるラインアップが並ぶという。 しかし、点心もモチロンお得意で、野菜だしたっぷりの小籠包は、そのまま皮を割りアツアツスープを飲んでスルッと皮を頬張れて、生姜や黒酢を使わずに味わえるのが特徴だ。
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同じく点心のカダイフは、中身をエビのすり身にハモのすり身をプラスしてふわっとした食感に仕上げ、外側のパリパリ感との食感の対比をも楽しめる味わい。
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汁そばにも入る蜜汁叉焼は、豚肉の肩ロースを使い仕上げるが、ハチミツといった甘さのある食材に、コーリャン酒を入れたつけダレがおいしく、お酒が進むとか。
遼子さんに料理の特徴を聞くと「頼りない味ではなく、意外としっかりした味付けだと思います。お酒によく合う料理が多いんですよ」 紹興酒、ジンやワイン、ビールに焼酎、日本酒まであらゆるお酒を網羅し置くのもその証拠。料理ごとにチョイスしたお酒とのマリアージュも楽しめる。 香辛料を15種以上使う料理は食べてみたくなるものばかり。訪れた際は帰り際に予約を入れるのがココの流儀になりそうな位、巷で注目の中国料理店
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かなり大きいからあげです。顔より大きい、、、、 隣に、台湾カステラも売ってます。
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長野県 テレビにも出たそう
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教室もやってます！
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地下にあるお店で、かわいい店内❤️ 薬膳デザートもあって、おすすめです！
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食べログ★4.4
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美味しい中華屋さん
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忠華菓子！
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中華食材がたくさん売ってます。 薬膳初心者が作りやすいキットも売っています
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神戸中華街
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長野
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大阪
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大阪 台湾朝食を体験できるお店。 どれも美味しすぎて、大満足ですよ！！ 「wanna manna（ワナマナ）」は、台湾で親しまれているバラエティー豊かな朝食メニューを1日中お楽しみいただける”日本初の複合朝食専門店”として誕生いたします。 搾りたての自家製豆乳に、その豆乳を活かして作る豆乳スープの鹹豆漿。 燒餅油條といった現地で定番のメニューに、具材にこだわった台湾おにぎりの飯糰。 目の前で炭火で焼き上げるトーストを使用した炭烤土司、さらには自家製パンを店内で焼き上げる台湾式のベーカリーも併設。 台湾の朝食文化のすべてを詰め込んだ複合朝食専門店として、朝食の新習慣を皆様にお届けいたします。
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大阪 wanna wanna さんの近くにあり、 台湾カステラ、パイナップルケーキ、ヌガーが売っています。 手土産にぜひ✨
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東京新宿！ 台湾にもお店がある。
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恵比寿
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東町 東京
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新栄にもある！！！
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アジアを旅して集めたキッチュな雑貨がいっぱい 80年代の中国で使われていたホーローの器やカラフルな台湾のランタン、タイの少数民族・モン族の衣装をリメイクしたポーチなど、カラフルなアイテムがいっぱい。日常生活で使われているもののなかから集めたものだが、日本からみるとちょっとレトロでキッチュなデザインなので、懐かしく感じる人も多いそう。中国では厄除けとして手作りする「布虎」など、どこか愛らしくて面白いアジアの品々に出会うことができる。
