【関東】気軽に行けないけど美味いラーメン屋
東京【関東】気軽に行けないけど美味いラーメン屋
俺が行ったことあるラーメン屋の中で、「変なとこにあるけど、それでも行く価値のあるラーメン屋」を紹介していきたいと思います。都心部から休日にドライブや電車で行くのにちょうどいい感じのところばかりだと思います。
豚が意味不明なぐらい盛られたラーメンが特徴の、ラーメン激戦区相模原の有名店。肉はでっかい塊の中から機械で削って盛られていきます。 ラーメンもさることながら、店員さんのパフォーマンスも見所。言葉では説明できないので、気になる人はとりあえず行ってみるしかないです。
板橋区の志村坂上駅から徒歩10分ぐらいのところにあるラーメン屋。煮干しスープを極めたお店で、濃厚な出汁が効いているラーメンが味わえます。 常に行列のできる店で、早く並ばないと煮干しスープがなくなって営業終了してしまいます。俺もよく行くけど、3回ぐらい死刑宣告(もう終わりました宣言)食らったことがあります。 「マザー」と呼ばれるマスターのオカンが入り口で案内役をやっています。マスターはメチャメチャイカついです。
和え玉
ここの替え玉は「和え玉」と呼ばれていて、普通の替え玉に出汁の効いた専用タレや刻み玉ねぎが乗っている一風変わったもの。つけ麺みたいに残ったスープにつけながら食べてもいいし、そのまま食べてもめちゃウマです。俺は結構そのまま食べる派です。
「美味しいものいろいろ」がコンセプトの西武池袋線東長崎駅にあるマニアックなお店。 俺のイチオシは「2号醤油ラーメン」。1号がなんなのかは俺も知らないんですが、とりあえず2号醤油ラーメンは豚骨醤油系のラーメンで、そこそこ濃厚なスープが楽しめる万人向けのラーメンだと思います。もっとあっさりがいい人は「鶏そば」っていうのがあります。塩ラーメン的なやつです。 他にもつけ汁が3種類ついてくる「三色つけ麺」や、「カレーまぜそば」なるものまで、本当にメニューが多いです。初心者厳禁の「重厚なんとか」とかいうやつもありました。一回食べましたが、マジで初心者厳禁です。
某レストランレビューサイトで発見して行ってみたお店。噂に違わずめちゃウマだったと記憶しています。確か駅から結構遠かった気がするので、このお出かけプランには相応しいお店でしょう。
家系ラーメンも大概食べましたが、個人的に一番好きなのはここです。味が濃いので、一口目のパンチがハンパないです。普通の家系のお店だと、スープをめっちゃ飲んでしまうのですがここは濃厚すぎてあんまり飲めないですが、美味いんです。 新宿にものれん分け店舗がありますが、本店とは全然違います。「俺、味わかります」気取りで、「本店の方がいい」とか言ってる人は多いですが、ここはマジで違います。ぜひ町田へ。
かつて青学生に大人気だった伝説の二郎インスパイア。 かつて、青学の1,2年生キャンパスが相模原にあったとき、キャンパスの近くにあった二郎系ラーメン屋の「学」が大人気でした。(特に男子に) キャンパスの移転とともにお店も現在は移転し、矢部っていうところにあると思います。 まあまあ愛想の悪いおっちゃんが作るラーメンは一部ファンから「二郎を超えている」とも言われていました。確かに、二郎以上にパンチ(別名化学調味料)が効いていて、中毒性が高かったです。最初はディスっていた俺も、気づけば通うようになっていました。
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山手線御徒町or上野駅の徒歩圏内なので、このリストには少しふさわしくないかもしれませんが、この激戦区で頭一つ抜けたラーメンを出している気がするので、ご紹介。 魚介豚骨系のラーメンです。普通に美味いです。近所に家系ラーメンとかあるけど、どこでも食えるからもしこの辺りで美味いラーメン探してるならとりあえず行ったほうがいい。