絶品。そば打ち体験/牧場直営イタリアンジェラート。アンドモア。
鳥取絶品。そば打ち体験/牧場直営イタリアンジェラート。アンドモア。
鳥取県東部から、50kmほど離れた鳥取県中部の三朝温泉へ宿泊すべく、寄り道を楽しんで小旅行したある日の実際のプランです。 スタートのそば打ち体験に合わせ、出発は朝9時でした。
地元のおばちゃんの指導のもと、そば粉をこねて切って、茹でたてを食すまで。僅か2時間ほどで気軽に体験できる。 自分で打った湯がきたての蕎麦はマジ絶品。
鳥取・鹿野そば道場
鹿野町総合支所のすぐ隣。和を感じる趣、広くて綺麗。
いざ。
オリジナルエプロンが気分を盛り上げる。 キッズ用がちゃんと用意されているあたり、気が利いている。
いざ!
少しずつ水を馴染ませていく
おおー
あっという間にそれっぽい塊に。
ほらほら!
ちゃんとコツを教えてくれるので、キッズでもうまく延ばせる。(彼女は6歳)
切るの楽しい!
ポイントはリズムでした。詳しくは現場で。
なかなかの
なかなかの出来栄えです。自画自賛!
超・茹でたて
そば打ち体験したところのすぐ隣にある厨房で、打ち立てそばをすぐに湯がきます。この頃にはお腹が空いていて、待ち遠しい時間。
完成!
ある意味、こんな美味しいお蕎麦は初めて食べた!と思いました。蕎麦湯も美味しくいただいて、大満足。
鹿野そば道場のほど近く、牧場直営のイタリアンジェラート工房へ。 この看板を目印(ただしこの画像はそば道場から来るのとは反対方向からあとで撮ったので、実際の見え方は逆です。裏も同じように書かれています)に畑の中へ、少し細い道を50mほど入っていきます。
迷うぜ…
抹茶、ミルクといったポピュラーなものからトマト、梅、すももといった変わり種?まで、約12種類の中からジェラートを選ぶ。
梅
この日は爽やかに梅をチョイス。うめー。
外観
店内でも、店外のテラス席でもその場でジェラートを食べられます。この日は外で!
おまけ
訪問した7月中旬は、お隣の畑に咲くひまわりの花がきれいでした。
お持ち帰り、発送もオッケー
画像が上下反転しててすみません。
繰り返しになりますがこの日の最終目的地は三朝温泉。鹿野のジェラート工房を離れ、次は車で30分ほどのこちらへ立ち寄りました。 何度も訪れていますが、その趣きの深さや立ち並ぶ店々の多様さ、楽しさが、行くたびに新しい魅力を感じさせてくれるエリアです。
Con Leche
白壁土蔵群の入り口、観光案内所の道路向かいに位置する小さなお店。正直、男の自分にはうまく語れませんが(汗)かわいい雑貨、アパレルや子ども服などが並ぶお店。妻のお気に入りです。
cocoro store
若きオーナーがセレクトされた山陰の手仕事によるうつわ、木工などが並ぶ素敵なお店。 洗練されているのだけど、どこか温かさを感じる、とても入りやすいお店です。 https://cocoro.stores.jp/#!/
夜長茶廊
おまけ:この日は伺っていないのですが、是非お勧めしたいのがこちら。コーヒーと音楽とインドカレーのお店。 そしてこのほかにも名店、楽しい雑貨店、美味しいお店がたくさんなので、是非事前にチェックしてお気に入りのスポットを探してみてください。
ということで、この日はこちらでプチ旅を終えました。旅館にチェックイン後、まずは河原風呂(その名の通り河原にある露天風呂です)へ、その後温泉街を散策して旅館へ戻るのが勝手な僕の定番コースです。
三朝温泉
引用画像ですがこちらが河原風呂。 女性はそれなりに勇気が必要かと思いますが、男性は是非。
昔ながらの射的場も
なんでも最近復活されたとか。 この日は20点を稼ぎ出し、オモチャをゲット。
こんな街並み
かつての栄華を思わせる街並みが僕はちょうど好きだったりしますが、居酒屋さんやラーメン屋さん、雑貨店が点在し、足湯スポットもあったりと、それなりに楽しめると思います。 終盤の足早感が否めませんが、、長々と読んでいただきありがとうございます。