神戸市中央区の和バル「黒十バール / コクトウバール」で、2018年11月25日(日)に日本酒イベント「灘菊昼酒祭」が開催される。手作りの日本酒として、地元姫路の食文化と一緒に親しまれている「灘菊酒造」が神戸のおしゃれスポット・トアウエストにやってくる。

今回、姫路の名酒「灘菊酒造」と、日本酒ファンに人気がある新しい日本酒の飲み方提案を行う神戸元町の「酒商 熊澤」、和×洋の料理で日本酒とペアリング提案している「黒十バール」の三つ巴イベントが実現することとなった。

姫路の「灘菊酒造」の日本酒が楽しめるイベントは30名限定のチケット制だ。イベントでは全国3人目の女性南部杜氏・川石光佐さん（灘菊酒造）の日本酒についての話を聴きながら、利き酒を楽しめるものとなっている。