西武池袋本店地下1F 西武食品館〈スイーツ＆ギフト〉に、「Decofleur」（デコフルール）が2018年4月30日(月・祝)にオープンする。
デコフルールは『デコレーション技術“Decoration”』と『花“Fleur”』を組み合わせたスイーツショップ。「花を贈るようにスイーツを贈る」をコンセプトに、花をモチーフにしたギフト用スイーツを揃えた。さらに「ありがとう」や「誕生日おめでとう」のメッセージが入ったクッキーやマカロンを組み合わせることで、手紙よりも気軽に自分の想いを伝えることが出来る。

元々同フロアで営業していたアニバーサリーの系列店「Bon+Bonne」（ボンボンヌ）を完全リニューアルしたのが「Decofleur」（デコフルール）だ。ボンボンヌではパステル調のアニマルモチーフが多かったのに対して、デコフルールでは20～30代の女性をターゲットに花をモチーフとしたギフトショップへイメージを変更した。また、花はアニバーサリーのデコレーションケーキで最も多く使われているモチーフでもあるので、多様な花のデザインを施したスイーツを多く揃えている。

商品紹介

「Bouquet de Fleur」（ブーケドフルール）

ロリポップキャンディーのように棒にさしたマカロンとアイシングクッキーを花束に見立てて束ねた。ラスクのように軽い食感のマカロンにはフレーバーチョコレートをサンド。フレーバーは紅茶、レモン、ストロベリー、抹茶、チョコレートの5種類だ。
※オープン時は母の日限定デザインを同時販売予定。

価格

1,850円（税抜）

内容量　

マカロン4個、アイシングクッキー1枚

「Jardin Fleurs」(ジャルダンフルール)

フランス語で花畑を意味するジャルダンフルールは、箱いっぱいにフルーツや生クリームを使用して花畑をイメージしたボックス型の生ケーキ。そのままスプーンですくって食べたり、つまみの付いた内箱を取り出せば普通の生ケーキと同様にカットすることも可能。かぶせ蓋がセットになっているので、プレゼントの箱を開けた時のようなわくわく感や驚きのシーンを演出する。

販売価格

2,800円（税抜）

サイズ

W=12、D=12、H=10（cm）

「La Fleurs」(ラ・フルール)

フランス語で一輪の花を意味するラ・フルールは、カップの中に一輪の花が咲いた様子をイメージした冷たいカップデザート。
ムースやスポンジ、ゼリーを層にして重ね、最後に花モチーフをトッピングした。どの角度から見ても色鮮やかなラ・フルールは複数並べることでさらに華やかさが増していく。

販売価格

480円～500円（税抜）

サイズ　

φ=6、H=8～10（cm）