中野区のおすすめラーメン情報が掲載されているページです。
担々麺 ほおずき
都内No. 1担々麺の呼び声も高いほおずき。
中華そば 青葉 中野本店
メニューも中華そば、つけ麺のみ。特製もありますがシンプル!!!味に自信ありと言う感じです。麺屋ようすけの近くにあります。
麺匠 ようすけ
全国レベルの鶏白湯麺のお店。中野で飲んだあとには必ず食べたくなる、飲まなくても定期的に夢に出てくるレベルで美味しいです。 また、レモンを絞ることで味に変化を加えることもできます。写真はつけ麺ですがラーメンも是非ご賞味ください。 期待を裏切らないラーメンだと思います。
東京煮干屋 本舗
中野駅北口、中野通りと早稲田通りの交差点近くにお店です。かつてこの近くに「永楽」という伝説のつけそば屋がありました。 こちらは煮干しを全面にフィーチャーしたラーメン屋さんです。つけ麺の麺には煮干しがそのまま乗っかってます。
味噌麺処花道
豚骨、鶏ガラ、野菜を煮込んだスープに白味噌とラードを中華鍋で合わせた味噌ラーメン。とろみがあり濃厚でありながら、飲みやすいスープ。鮮度の高い半生のもやしも名物。
二代目えん寺
「ベジポタ」と称する特濃つけ汁が特徴のつけ麺屋。一階が客席、二階が厨房となっており、エレベーター経由で着丼。
かしわぎ
OZmagazine 2022年11月号「中央線さんぽ・新宿ハンドブック」掲載されたスポット
武蔵家 中野本店 (むさしや)
東京を中心に多店舗展開している東京家系の雄「武蔵家」の本店。こってり濃厚なスープに香り高い鶏油に包まれた麺をすすれば、あなたも虜になること請け合い!ご飯無料もポイント高◎ 午前11時の開店直後に行くと、チャーシューの切り落としも無料で頂けます。
二代目武道家
武蔵家から独立した店主が切り盛りする濃厚家系ラーメンの最高峰!その濃厚さはあなたの常識を覆す、かも。
メンドコロKinari
#飲食店 #レストラン #ラーメン #つけ麺
肉煮干し中華そば さいころ 中野本店
最近増えつつある「煮干し系」のチャンピオン。甘めのスープです。朝ラーメンもやってます。
好日
昔の東京ラーメンに近い、とってもシンプルな一品。ラーメンというより中華そばという言葉がしっくりと。もやしの小鉢がサービスでつきます。
麺家 たいせい
#飲食店 #レストラン #ラーメン
輝道家
尚ちゃんラーメン
#飲食店 #中華料理 #定食・食堂 #ラーメン
らぁめん ご恩
おとなの週末 2023年2月号「至極のラーメン」に掲載されたスポット
野方ホープ 本店
王道豚骨ラーメン。 こちらは「元」こてこての海苔増ししてます。 ホープ系のごりごりな背脂が個人的にはとても好きです。 ちょっとベース自体にニンニクが効いている感じがするので気にされる方はご注意ください。
麺匠 黒庸介
中野の名店ようすけの姉妹店になる黒庸介。場所もようすけから3件ほど隣に位置します。ようすけで発売された期間限定メニューなどを定期的に食べることのできるお店。濃厚黒鶏白湯らーめん(醤油&黒マー油)をいただきました。食欲をそそる匂いや味であっという間に完食してしまいました。エアコン故障中のためこの時期はキツイですか行く価値ありです。(店員さんも木村昴さん似のイケメンでしたw)
鶏白湯ラーメン けっこう濃厚です!鶏チャーシューも!鶏づくし!
五丁目ハウス
東京
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