佐川醤油店

甘露醤油を買いました。

醤油店で、甘露しょうゆジェラートを食べました！
あまじょっぱくて、塩キャラメルに近い味がします🤤
同じお醤油を使ったソフトクリームも白壁で食べることができるのですが、この日は定休日でした、、
どちらもとても美味しいのですが、個人的にはソフトクリームがオススメです！！

お店の中に入った瞬間に醤油の香りが！

佐川醤油店で製造されている「甘露醤油」は柳井の代表的な特産品です😋
店内の奥には、大きな樽の中に醤油がたっぷり入ってい
て、それを上から見ることができました🙌🏻

醤油アイスやお土産の販売もしてました🍦🎁

柳井の特産品は「甘露醤油」です。
名前の由来は、岩国藩の殿様が柳井の醤油を「甘露（うまい）！」と評したことにちなむそうです。
舌にずっと醤油の甘さが溶け込み、美味でした。
佐川醤油店では、醤油の試食ができます。
卵かけごはん専用の醤油や、しょうゆドレッシングもありました。