きよし
長野県駒ヶ根市中央16-6
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割烹食堂 水車
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駒ヶ根駅前にある地元の人間に古くから愛されるお店です。
こだわりの国産豚肉を使った柔らかく、ジューシーな肉が自慢のカツ。
45年使い続けたしょうゆベースのあっさりとしてるのにクセになるタレ。
得のいく食材を一つ一つ丁寧に調理しています。ご飯は地元のお米は「天竜米」を使用。
2018年11月12日
2018年11月12日