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ここの豆腐は水気がなくて固い。独特のものだ。 大豆の栄養分が凝縮されているイメージ。
お土産にした。揚げ出し豆腐にしても、田楽にしても、スライスして「豆腐の刺身」風にわさび醤油で食べてもおいしかった。
2017年7月25日
2022年5月1日
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ここの豆腐は水気がなくて固い。独特のものだ。
大豆の栄養分が凝縮されているイメージ。
お土産にした。揚げ出し豆腐にしても、田楽にしても、スライスして「豆腐の刺身」風にわさび醤油で食べてもおいしかった。
2017年7月25日
2022年5月1日