旨味太助

分厚くて柔らかい。
並ぶけど回転率は良い。すぐ食べないとかたくなる(自分が悪い

いい感じに開店時間となった牛タン屋さんへ。
目の前で炭火で牛タンを次々焼いて出してくれます。
噛みごたえがすごい。

平日11:15頃お店の前に1組だったので、少しまたお散歩に出て11:25頃戻ってきたら行列になってました💦でもスムーズに入れて、分厚い焼きたて牛タンを堪能できました☺️♡

仙台の老舗

お昼はタン〜〜麦ご飯とテールスープ付。

仙台牛タン焼きの始まりは昭和23年。佐野啓四郎さんが開いた牛タン焼き専門店「太助」がはじまり。

塩味のみなので、素材自体をより楽しむことができます（´-`）お肉の味を噛み噛み〜噛みしめました♩

仙台といったら牛タン！
牛タン発祥の店太助さんはカウンター目の前で牛タンを焼いてくれて、出来立てを提供してくれます。
噛み応えある、塩味が絶妙な牛タンは食べなきゃ損！
東京では食べられません✨

電車で宿に戻りました。

このお店の近くに宿をとり、夕飯をいただくのを楽しみにしてました。

数年前、地元の方に連れて行ってもらって、気に入ったお店です。また食べに来ることを、ずっと夢見てました。