中勢以 内店
東京都文京区小石川5丁目10-18
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今じゃ猫も杓子も「熟成肉」って喧しいですけど。
その先駆けとなったのが田園調布の熟成肉専門店「中勢以(なかせい)」。
元は京都の高級精肉店で、2008年に二代目が東京へ進出。
さらにここ播磨坂へ2店舗目を出店しました。
熟成庫で約4~8週間ほどジックリと熟成させ、旨味が俄然アップした牛肉や豚肉を味わえますよ。
2018年3月31日
2024年3月15日