出汁しゃぶ おばんざい おかか 新宿
東京都新宿区歌舞伎町1丁目16-3 新宿スクエアビル 8F高すぎない、でも美味しいしゃぶしゃぶが食べたい、そんな時に使えるお店!
歌舞伎町のビル8階に入っているので
胡散臭い店だったらどうしようと思いましたが、
本当にお料理もお酒も美味しくて店員さんの接客もいい最高なお店でした!
今回は6000円のコースにしました。
ドリンクもちょっと珍しいのが置いてあったりして◎
うりの鰹節は店内で削っているもので、市販の鰹節の20分の一の薄さなんだそう。
しゃぶしゃぶに使うおだしは一番出汁を少しいただいて、その後削りたての鰹節を入れてさらに濃い出汁に仕上げていただきます!
帰る際にはお土産で鰹節を下さって大満足で帰れました😊