【鯛そうめん】愛媛の豪華な麺料理!鯛そうめんをご紹介
そうめんの上に、鯛が丸ごと一匹乗った豪快な料理「鯛そうめん」。愛媛ではお祝い事の席でよく出される、縁起の良い料理として知られています。サッパリとしたそうめんと甘辛の鯛の組み合わせは、相性が抜群でついリピートしたくなるほどの美味しさです。こちらでは、鯛そうめんの特徴や実際のお店の様子、そしておすすめのお店を紹介します。
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かどや駅前本店より約610m(徒歩11分)
dancyu 2022年8月号「夏のつまみと酒」に掲載されたスポット
かどや駅前本店より約170m(徒歩3分)
dancyu 2022年8月号「夏のつまみと酒」に掲載されたスポット
かどや駅前本店より約770m(徒歩13分)
dancyu 2022年8月号「夏のつまみと酒」に掲載されたスポット
かどや駅前本店より約540m(徒歩9分)
宇和島駅の近所で念願の宇和島鯛めしを美味しくいただきました。
かどや駅前本店より約1080m(徒歩18分)
宇和島城の南方面にある庭園です! 天赦園は、池の周りに建物や獅子組は配...
かどや駅前本店より約440m(徒歩8分)
dancyu 2022年8月号「夏のつまみと酒」に掲載されたスポット
かどや駅前本店より約570m(徒歩10分)
3つの日本一があるといわれる、和霊神社! 1つ目は、石造りの鳥居です⛩ ...
かどや駅前本店より約220m(徒歩4分)
ここに行くために早起きしたのに、定休日でした。 看板のない店。地元の人た...
かどや駅前本店より約1050m(徒歩18分)
常設展示は半年に一回総入れ替え作業を行っているそうなので、何度訪れてもそ...
かどや駅前本店より約300m(徒歩5分)
そうめんの上に、鯛が丸ごと一匹乗った豪快な料理「鯛そうめん」。愛媛ではお祝い事の席でよく出される、縁起の良い料理として知られています。サッパリとしたそうめんと甘辛の鯛の組み合わせは、相性が抜群でついリピートしたくなるほどの美味しさです。こちらでは、鯛そうめんの特徴や実際のお店の様子、そしておすすめのお店を紹介します。
4月になると、桜をはじめとした見頃を迎える花々を楽しめ、気分まで温まるような感覚です。いろんなスポットへお出かけしてみたくなります。愛媛を観光するなら、ぜひプランの参考にしてみてください。
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伊達御膳。
殿様のご飯みたいでうれしい。
鯛めし、さつま汁、ふくめん、じゃこ天、フカの湯ざらし、小アジの南蛮漬けなど。
ここのさつま汁は多分甘さ控えめにしてあるようで食べやすい。
2016年10月29日
2017年1月12日